Czekoladowe ciasto z gruszkami
Przepis na wilgotne ciasto czekoladowe z gruszkami
Przygotuj dziś ze mną idealne ciasto na jesień. To czekoladowe ciasto z gruszkami zrobione z dodatkiem cynamonu i mielonego kardamonu jest niezwykle smakowite, fajnie wilgotne i pełne dużych kawałków gruszek. Ciasto z gruszkami to doskonały dodatek do kubka rozgrzewającej herbaty albo pysznej kawy. Pozwól więc sobie na chwilę relaksu i zjedz ze smakiem kawałek czekoladowego ciasta. Sprawdź mój przepis i zobacz jak zrobić najlepsze ciasto z gruszkami.
Spis treści
Czekoladowe ciasto z gruszkami przepis krok po kroku
Jeśli lubisz puszyste ciasta czekoladowe i ciasta owocowe, to próbuj tego apetycznego połączenia.
Czekoladowe ciasto z gruszkami przepis
Wyposażenie
- Przepis na formę o średnicy około 24 cm.
Składniki
składniki na czekoladowe ciasto z gruszkami
- 200 ml oleju
- 200 g cukru ( – 1 szklanka)
- 3 jajka ( – użyłam rozmiar L)
- 300 g mąki pszennej ( – 2 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 łyżki gorzkiego kakao
- 100 g migdałów (mielonych – 2/3 szklanki)
- 1 łyżeczka mielonego kardamonu
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 150 ml mleka
- ok 350 g gruszek
składniki na sos czekoladowy:
- 50 g czekolady mlecznej
- 50 ml mleka
Instrukcja
Jak zrobić czekoladowe ciasto z gruszkami
- Jajka zmiksuj z cukrem na białą puszystą masę.3 jajka, 200 g cukru
- W tym czasie połącz w misce mąkę, proszek do pieczenia, kakao, migdały i przyprawy.300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 łyżki gorzkiego kakao, 100 g migdałów, 1 łyżeczka mielonego kardamonu, 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- Do masy jajecznej dodawaj na zmianę mąkę oraz olej i mleko.200 ml oleju, 150 ml mleka
- Przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy o średnicy około 24 cm.
- Na wierzchu ułóż owoce – ja swoje gruszki przecięłam na połówki, a następnie każdą połówkę ponacinałam nożem.ok 350 g gruszek
- Piecz ciasto w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 50 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu wyjmij i polej sosem czekoladowym – czekoladę połam na kawałki i rozpuść razem z mlekiem w rondelku – ciasto polej sosem tak, aby wpłynął w nacięcia na owocach oraz lekko wpłynął w brzegi ciasta.50 g czekolady mlecznej, 50 ml mleka
- Ciasto ostudź, a przed podaniem możesz je dodatkowo posypać odrobiną mielonych migdałów.
- Ciasto również rewelacyjnie smakuje polane sosem karmelowym.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Czekoladowe ciasto z migdałami i gruszkami – uwagi
Czekoladowe ciasto z gruszkami i mielonymi migdałami poleca się na długie jesienne wieczory – szczególnie te zimne i pochmurne.
Bo nic tak nie poprawia nastroju jak kawałek dobrego ciasta czekoladowe.
A to ciasto to sama dobroć – mięsiste, kakaowe, z pachnącymi słodkimi gruszkami – jeden kawałek zupełnie wystarcza do szczęścia – i do najedzenia :)
Jeśli nie macie gruszek, to spokojnie możecie zastąpić je innymi jesiennymi owocami – jabłkami, śliwkami, albo owocami mrożonymi lub z puszki.
Możecie również upiec wersję zupełnie bez owoców – też na pewno będzie pysznie.
Spróbujcie również inne pyszne i bardzo proste ciasta czekoladowe – jak chociażby ciasto czekoladowo-dyniowe (mój wielki faworyt), czekoladowe ciasto bananowe, ciasto czekoladowe z sosem , albo blondie z owocami.
A na jednym zdjęć moja mała modelka z wiecznie trzęsącymi się rękoma ;)
Ps. Zajrzyjcie również do innych przepisów na pyszne ciasta czekoladowe, np. ciasta kinder pingui albo czekoladowej rolady tiramisu.
Polecane przepisy na ciasta czekoladowe
Wypróbuj również inne moje przepisy na ciasta czekoladowe – wszystkie są przepyszne! Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Ciasto czekoladowe z gruszkami przepis
Zapraszam dziś na proste i pyszne ciasto czekoladowe na oleju pieczone z dodatkiem gruszek. Ciasto po upieczeniu jest wspaniale wilgotne, mocno czekoladowe i aromatyczne. Ciasto z gorzkim kakao i olejem jest proste i szybkie do zrobienia i na pewno zachwyci swoim smakiem wszystkich domowników. Można powiedzieć, że to murzynek z gruszkami :) A dodatek mielonych migdałów, cynamonu i szczypty kardamonu nadaje mu wyjątkowego smaku, któremu nie oprze się nikt!
Przepis na ciasto czekoladowe z gruszkami
Zobaczcie mój prosty i niezawodny przepis na czekoladowe ciasto z gruszkami i upieczcie je na weekend. Jeśli nie macie gruszek, to możecie zastąpić je innymi owocami. Każde dostępne jesienią owoce sprawdzą się tu doskonale. Możecie również wykorzystać owoce z kompotu albo z puszki. Wypróbujcie ten przepis na czekoladowe ciasto z gruszką i dajcie znać w komentarzach jak wam smakowało. Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta czekoladowe. Polecam wam również mój e-book "Czekoladowe wypieki Beaty" gdzie znajdziecie pyszne czekoladowe słodkości.