Imbir - przepisy dla każdego!
Imbir bardzo jest popularny w Azji i używany jest jako przyprawa, ale także w celach leczniczych. W Polsce również zaczynamy doceniać ten korzeń.
Imbir jest skuteczny w walce z wirusami i mdłościami (szczególnie kobiety w ciąży cenią sobie tą właściwość). Dodaje się go do kosmetyków i perfum, jest także surowcem do wyrobu piwa (piwo imbirowe).
Imbir jest pikantny, więc dodając go do potraw czy ciast, należy uważać z ilością ;)
Ja go stosuję w przepisach
kuchni azjatyckiej, ale również często dodaję go do ciast. Szczególnie w jesienne i zimowe miesiące, gdyż świetnie rozgrzewa. Szczególnie lubię go w połączeniu z
cynamonem.
Imbir jest też niezbędnym składnikiem
przyprawy do piernika, albo przyprawy do ciast z
dynią.
Wypróbujcie moje
przepisy z imbirem!
