Babka na mleku skondensowanym
20.04.2023
Wyposażenie
Duża forma do babki z kominkiem.
Składniki
składniki na babkę z mlekiem skondensowanym i imbirem
200 g masła (miękkiego )
70 g cukru pudru
3 jajka ( - użyłam rozmiar L)
200 g mąki pszennej (- 1 i 1/3 szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 puszki słodzonego mleka skondensowanego ( - około 260 g)
skórka ( starta z jednej pomarańczy albo aromat pomarańczowy)
ok 2 cm imbiru (startego na tarce, albo czubata łyżeczka mielonego imbiru)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić babkę z mlekiem skondensowanym i imbirem
1
Masło utrzyj z cukrem na puszystą gęstą masę, dodaj do niego mleko skondensowane i zmiksuj.
200 g masła, 70 g cukru pudru, 0,5 puszki słodzonego mleka skondensowanego
2
Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia.
200 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
3
Jajka wbij pojedynczo do masy maślanej i krótko zmiksuj.
3 jajka
4
Dodaj mąkę, skórkę pomarańczową (albo aromat) i imbir - zmiksuj tylko do połączenia składników - nie miksuj za długo.
skórka, ok 2 cm imbiru
5
Przelej ciasto do przygotowanej foremki na babki z kominkiem.
6
Piecz około 50 minut w 180 stopniach (góra-dół) - do suchego patyczka.
7
Po upieczeniu ostudź.
8
Cukier puder połącz z sokiem albo z wodą - dodawaj sok po łyżce i dokładnie mieszaj.
100 g cukru pudru, około 2-3 łyżki soku
9
Polej lukrem babkę, udekoruj skórką pomarańczową.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#babka pomarańczowa z imbirem
#babka z imbirem
taka babka musi być pyszna! ja robiłam kiedyś muffinki na mleku skondensowanym