Cytrynowy placek z borówkami

Zaktualizowany: 2023 20 sierpnia
proste ciasto cytrynowe z borówkami oraz lukrem cytrynowym

Przepis na cytrynowe ciasto z borówkami

Zapraszam Was dziś na bardzo pyszny, orzeźwiający cytrynowy placek z borówkami i lukrem cytrynowym. To ucierane ciasto cytrynowe jest fajnie puszyste i lekkie, a borówki dodane do ciasta wspaniale się komponują z aksamitnym ciastem. Mimo tego, że to ciasto na dużą blachę znikło mi migusiem – myślę, że to najlepsza rekomendacja. Zobaczcie więc mój przepis i sprawdźcie jak zrobić ciasto z borówkami i lukrem cytrynowym.

cytrynowe ciasto z owocami borówki amerykańskiej polane lukrem cytrynowym

Cytrynowy placek z borówkami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz lekkie i orzeźwiające ciasta cytrynowe, to koniecznie upiecz to ciasto z dodatkiem borówek.

ciasto cytrynowe z borówkami

Cytrynowy placek z borówkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na rewelacyjne i pyszne ciasto cytrynowe pieczone z borówkami.
4.87 z 15 ocen
Czas przygotowania 40 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 1 hour 10 minut
Porcje 20
Kalorie 334 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na formę około 23/33 cm.
Składniki

składniki na ciasto cytrynowe z borówkami

składniki na lukier do cytrynowego ciasta

Instrukcja
 

Jak zrobić cytrynowy placek z borówkami

  • Masło zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
    230 g masła, 250 g cukru
  • Dodaj do masy wanilię, sok z cytryny i skórkę z cytryny – krótko zmiksuj.
    2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, 60 ml soku z cytryny, skórka starta z cytryny
  • Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia.
    300 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Do masy maślanej dodaj po jednym jajku i po każdym chwilę miksuj – do połączenia.
    4 jajka
  • Na koniec wsyp mąkę i krótko zmiksuj – nie miksuj zbyt długo, bo ciasto będzie potem twarde.
  • Wsyp borówki i delikatnie wymieszaj łyżką.
    250 g borówki
  • Przelej ciasto do foremki o wielkości około 23/33 cm.
  • Piecz w 180 stopniach przez około 30 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ciasto lekko ostudź.
  • Aby przygotować lukier dodaj do cukru pudru sok z cytryny i wymieszaj – dodaj odrobinę mleka lub wody, aby lukier nabrał odpowiedniej konsystencji.
    150 g cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny, trochę wody
  • Wylej lukier na ciasto i rozprowadź po całej powierzchni.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 334kcalWeglowodany: 47.7gBiałko: 4gTłuszcz: 14.5gBłonnik: 0.5g
Słowa kluczowe ciasto z borówkami, cytrynowe ucierane ciasto
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
placek z borówkami i lukrem cytrynowym

Cytrynowe ciasto z borówkami – uwagi

Cytrynowy placek z borówkami – mmm – ależ to było pyszne ciasto.

Aromatyczne, mieciutkie, aksamitne, a do tego z borówkami.

Pracy przy nim w zasadzie prawie żadnej nie ma, a efekt wow gwarantowany.

Jeśli lubicie takie proste i nieskomplikowane ciasta, to to jest przepis właśnie dla was :)

Jeśli nie macie borówek, to możecie dać inne owoce, które dobrze komponują się z cytrynowym smakiem – możecie też zrezygnować z owoców, a i tak ciasto będzie pyszne.

A wielbicieli cytrynowych ciast zapraszam także na cytrynowe ciasto z makiem, albo na kolejne cytrynowe ciasto z owocami – chyba że wolicie cytrynowe ciasteczka :)

cytrynowy placek z borówkami
proste ciasto owocowe z borówkami i cytryną polane lukrem cytrynowym
placek cytrynowy z borówkami i lukrem z cytryną

Inspiracja.

Polecane przepisy na ciasto cytrynowe

Wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta o cytrynowej nucie. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Opublikowano: 2017 8 września

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena Przepisu




Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

4 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Placek cytrynowy z borówkami

Przepis na bardzo prosty i szybki placek z borówkami o aromacie cytrynowym. To ciasto cytrynowe z borówkami jest przepyszne i znika nie wiadomo kiedy. Proste ucierane ciasto z cytryną jest aromatyczne, wilgotne i fajnie słodkie. Dodajcie do niego borówki albo inne drobne owoce, aby wzbogacić jego smak.

Przepis na cytrynowe ciasto z borówkami

To ciasto z borówkami zasmakuje dzieciom i dorosłym. A dokładny przepis krok po kroku pozwoli wam upiec pyszne ciasto. To ciasto jest pyszne i nie jest to kwestia smaku, ja jestem o tym przekonana :) Koniecznie upieczcie ten cytrynowy placek z borówkami dla swojej rodziny.

Wypróbujcie również inne moje wypieki z owocami, polecam wam między innymi karpatkę z kremem bawarskim i brzoskwiniami, ciasto z rabarbarem i twarogiem, maślane ciasto z brzoskwiniami czy wegańskie ciasto z malinami.