Pancakes jabłkowe

Przepis na pancakes jabłkowe, czyli placuszki z jabłkami

Zapraszam dziś na smakowite placuszki jabłkowe przygotowane z tartym jabłkiem. Te słodkie placuszki o lekko korzennym aromacie doskonale smakują z podanymi na ciepło karmelizowanymi jabłkami. Takie śniadanie na pewno zasmakuje każdemu. Gorąco polecam!

Placuszki jabłkowe przepis krok po kroku

Jeśli lubisz racuszki z jabłkami, to wypróbuj ten przepis na placuszki z tartym jabłkiem – są obłędne!

Pancakes jabłkowe przepis

Wypieki Beaty

Przepis na pyszne placuszki z tartym jabłkiem w środku.

5 z 3 ocen

Postaw mi kawę Przypnij Udostępnij Drukuj

Czas przygotowania 20 minuty minut

Czas gotowania 20 minuty minut

Łączny czas 40 minuty minut

Rodzaj Śniadanie

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia polska

Porcje 4

Nie blokuj ekranu (Ekran pozostanie włączony)

Składniki

składniki na placuszki jabłkowe

• 225 g mąki pszennej ( – przesianej – 1,5 szklanki)
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki cynamonu (mielonego )
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (mielonej )
• 1 szczypta soli
• 360 ml mleka
• 2 jajka (rozmiar L)
• 2 łyżki oleju ( lub rozpuszczonego i ostudzonego masła)
• 1 duże jabłko ( starte na dużych oczkach)

składniki na jabłka w syropie klonowym:

• 1 średnie jabłko (, lub pół dużego – obrane, o pokrojone w drobną kostkę)
• 50 ml śmietany kremówki
• 100 ml syropu klonowego

Instrukcja

 

Jak zrobić placuszki jabłkowe

• W dużej misce wymieszaj suche składniki.
  225 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki cukru trzcinowego, 2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1 szczypta soli
• W drugiej misce zmieszaj mokre składniki.
  360 ml mleka, 2 jajka, 2 łyżki oleju
• Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmiksuj.
• Dodaj starte jabłko i wymieszaj łyżką.
  1 duże jabłko
• Smaż placuszki na rozgrzanej patelni tylko delikatnie posmarowanej olejem. W trakcie przewróć ostrożnie placuszki na drugą stronę i podsmaż chwilę.
• W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę razem z syropem klonowym.
  50 ml śmietany kremówki, 100 ml syropu klonowego
• Do gotującego się sosu dodaj pokrojone jabłka i podduś je kilka minut – podawaj na ciepło.
  1 średnie jabłko

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Słowo kluczowe placuszki z tartym jabłkiem

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!

Jabłkowe placuszki – uwagi

Sama się sobie dziwię, że wcześniej nie wpadłam na pomysł, aby usmażyć pancakes jabłkowe. Nie zrozumcie mnie źle – były już przepisy na placuszki z jabłkami i różne wersje racuchów, ale nigdy nie robiłam placuszków z tartym jabłkiem (zawsze było krojone). Dzięki tartemu jabłku, placuszki są delikatne i wilgotne, a różne niejadki to się nawet mogą nie zorientować, że tam są jakieś owoce ;) Do tego cynamon i gałka muszkatołowa – mmmm.

Jak podać placuszki jabłkowe?

Proponuję podać je z syropem klonowym, albo jak ja – przygotujcie jabłka karmelizowane w syropie klonowym – są przepyszne. Wystarczy jabłka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć krótko razem z syropem klonowym i śmietaną kremówką. Ja tu użyłam płynną śmietanę w kartoniku o zawartości tłuszczu 30%. Jabłka lekko ostudź i jeszcze ciepłe podaj z ciepłymi placuszkami. Takie na pewno zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym!

Podaję tu przepis na porcję śniadaniową na 4 osobową rodzinkę (lub na 2-3 głodomorki).

Ps. Zapraszam również do wypróbowania innych moich przepisów na placuszki :)

Przepis na placuszki znalazłam tutaj.

Polecane przepisy na pancakes

Jeśli lubicie proste i szybkie przepisy na placuszki, to koniecznie zobaczcie również te przepisy:

Pancakes przepis

Miodowe pancakes przepis

Marchewkowe pancakes przepis