Bezpieczeństwo w kuchni – jak uczyć dziecko dobrych nawyków?
Artykuł sponsorowany
Bezpieczeństwo w kuchni – jak uczyć dziecko dobrych nawyków?
Kuchnia jest jednym z najciekawszych miejsc dla malucha – odgłosy, zapachy i to, że rodzice robią w niej magiczne rzeczy, przyciąga dzieci jak magnes. Jak nauczyć dziecko podstawowych zasad bezpieczeństwa i dobrych nawyków w kuchni? Sprawdź!
Spis treści
Bezpieczny start – przygotuj przestrzeń do wspólnego gotowania
Zanim dziecko wejdzie do akcji, najpierw warto przygotować kuchnię na jego przybycie. Usuń wszystkie noże i inne ostre narzędzia z zasięgu dziecka, podobnie gorące naczynia, garnki czy palniki.
Zacznij przyzwyczajać malucha do kitchen helpera już od najwcześniejszych momentów, gdy samodzielnie stoi. Dzięki temu będzie mógł bezpiecznie towarzyszyć Ci w kuchni, a jednocześnie nauczy się, że nie może wchodzić wszędzie, a kitchen helper, czyli specjalne krzesełko, jest jego stanowiskiem.
Dzieci uczą się przez obserwację, a więc dobrze, by mogły sięgać do blatu wzrokowo i podglądać, co rodzice robią w kuchni – kitchen helper jest doskonałym rozwiązaniem.
Czego uczyć dziecko w pierwszej kolejności?
Przede wszystkim maluch musi zrozumieć koncepcję popularnych kuchennych zagrożeń, takich jak gorące naczynia, gorąca płytka czy ogień z palników gazowych. Niech wie, że nie wolno mu dotykać takich przedmiotów bez pytania, bo nigdy nie wie, kiedy będą gorące.
Taka sama zasada odnosi się do ostrych narzędzi, których dziecku brać nie wolno wcale. W zastępstwie możesz mu kupić specjalne noże dla dzieci, łagodnie zakończone, które imitują te prawdziwe, a nie stanowią zagrożenia.
Maluch powinien też uczyć się zasad higieny kuchennej i tego, że należy myć zarówno ręce, jak i warzywa czy owoce. Pozwalaj mu sortować składniki, ważyć i odmierzać proporcje poszczególnych produktów, mieszać, dodawać do misek. Możesz pomagać dziecku, ale zachęcaj je do samodzielności – niech nazywa poszczególne składniki, przyprawy, uczy się zapachów, faktur i smaków.
Wszystko to zaprocentuje w przyszłości, bo tego typu nauka jest także świetną zabawą!
Jak zamienić naukę w codzienny rytuał
Nie traktuj bezpieczeństwa dziecka jako zakazów, a raczej naucz malucha, że każdorazowo przed pracą w kuchni należy upewnić się, że ma czyste rączki, że gorące garnki i ostre narzędzia nie są dla niego dostępne. Łatwiej będzie mu zapamiętać zasady, jeśli spiszesz je na kartce czy tablicy umieszczanej na lodówce – dla młodszych dzieci może być to równie dobrze instrukcja obrazkowa.
Pamiętaj, że maluch będzie tym chętniej uczestniczył w kuchennych aktywnościach, im więcej sprawczości będzie mógł poczuć. Niech więc miesza, kroi (bezpiecznym nożem), obiera, dodaje, a nawet ubija pianę mikserem, kiedy opanuje już trzymanie takiego urządzenia.
Chwal dziecko za gotowość do nauki i pracy w kuchni, nie tylko za efekty, nie bądź zbyt krytycznym rodzicem, aby nie zrazić dziecka. Pozwól mu za to ubrudzić siebie (i kuchnię) tak, by mogło doświadczyć sensorycznie faktur, zapachów i smaków. Korzystaj z nowoczesnych rozwiązań jak kitchen helper – i bawcie się dobrze!
