Przepis na zapiekanki na obiad
Zapiekanki to takie wdzięczne dania – wrzuca się to co się znajdzie w lodówce do foremki i się piecze. Tak w wielkim skrócie :)
Dlatego właśnie zapiekanki są idealne na „czyszczenie lodówki”, bo można pokroić resztki warzyw i mięs, dodać jakiś sos, czy ser, makaron i pyszny obiad gotowy.
Ja tutaj pod tą kategorię podpięłam jeszcze wytrawne tarty.
Pieczone na kruchym spodzie, z pysznymi nadzieniami. Bardzo lubię takie wytrwane tarty na obiad. To taka bardziej wyrafinowana pizza – zgadzacie się ze mną?
Możecie zrobić prostą rustykalną tartę z pieczarkami i kiełbasą, albo lekką i wiosenną tartę z twarogiem i pomidorami. A przepisów jest znacznie więcej.
Jeśli nie macie pomysłu na obiad to wypróbujcie moje przepisy na zapiekanki!