Recenzja książki „Jak być domową boginią”

Zaktualizowany: 2024 27 lutego
jak być domowa boginią recenzja książki

„Jak być domową boginią” wg Nigelli Lawson – recenzja

Nigella jest dla mnie niekwestionowaną współczesną królową kuchni.
Podoba mi się jej podejście do gotowania – otóż gotowanie i jedzenie ma sprawiać przyjemność i czynić szczęśliwym. Dlatego nie można całego dnia spędzić w kuchni na pracochłonnych przygotowaniach, bo potem zabraknie nam sił i ochoty na delektowanie się naszym dziełem.
Jestem absolutnie „za” i podpisuję się pod tym obiema łapkami :)

nigella jak byc domowa boginia2

Jak na razie posiadam tylko jedną książkę Nigelli Lawson – za to dla mnie najważniejszą, bo jest pełna przepisów na pyszne wypieki. Mam tu na myśli „Jak być domową boginią. Wypieki i przysmaki kojące duszę”.
Już sam tytuł zachęca do szybkiego przejrzenia i upieczenia czegoś dla rodziny a ja po pierwszym – pobieżnym – obejrzeniu książki, lekko się podłamałam ;).

Prawie każdy przepis był dla mnie interesujący i wskakiwał na moją listę „do upieczenia”. Z tylu ciekawych propozycji ciężko było mi wybrać, co upiec w pierwszej kolejności. Ostatecznie skusiłam się na mufinki baklawa – nigdy wcześniej nie widziałam takiego przepisu, a uwielbiam orzechy i miód. Oczywiście przepis spełnił wszystkie moje oczekiwania. Mufinki były szybkie do wykonania i niesamowicie smaczne – spróbujcie koniecznie!

babeczki baklawa

Co do samej książki „Jak być domową boginią”, to jest bardzo ładnie wydana – świetny papier, dużo pięknych fotografii, a każdy przepis poprzedzony jest opisem autorki (często są też podane dodatkowe wersje przepisów, albo sposoby na ich urozmaicenie).
Są tu rozdziały o ciastach (zupełnie proste jak biszkopty, przez ciasta drożdżowe, ciasta z owocami i kremem po torty), herbatnikach i ciasteczkach, tartach (również w wersji wytrawnej), puddingach.

nigella jak byc domowa boginia3

Cały dział poświęcony jest czekoladzie – co mnie zupełnie nie dziwi.  Jest również zestaw przepisów dla dzieci oraz wypieków bożonarodzeniowych.

Można wybierać, przebierać i każdy znajdzie coś ciekawego dla siebie – ja na pewno, bo książkę „Jak być domową boginią” mam całą oklejoną zakładkami i czeka mnie jeszcze wiele przepisów do wypróbowania. Oczywiście wszystkimi się na pewno podzielę na blogu :)

Podsumowując – książka Nigelli Lawson „Jak być domową boginią” jest na pewno warta kupienia!

Znajdziecie tu przepisy na różnorodne okazje – na wielkie uroczystości i święta, jak i na zwykłe popołudnie przy herbacie.

Nigella udowadnia tu, że pieczenie nie jest trudne i przy odrobinie dobrych chęci, każdy może zostać „domową boginią” :)

czekoladowo-malinowe2

Ps.

Przy okazji zapraszam do zapoznania się z innymi moimi recenzjami – znajdziecie tu zarówno recenzje książek, jak i sprzętów kuchennych.


Na blogu znajdziecie kilka przepisów Nigelli – sami zobaczcie, że to działa.

Po kliknięciu w zdjęcie otworzy się przepis :)

czekoladowe korzenne nigelli3
czekoladowo-wisniowe2
Opublikowano: 2013 22 września

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

1 Komentarz
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Recenzja książki "Jak być domową boginią" Nigelli Lawson

Zapraszam na moją recenzję książki boskiej Nigelli Lawson. Nigella jest kopalnią świetnych i przede wszystkim prostych przepisów. A jej książka "Jak być domową boginią" to skarbnica przepisów na słodkie wypieki. Każdy znajdzie tu coś dla siebie :) Mnóstwo pysznych i prostych przepisów. Pełnych smaku i aromatu - zupełnie tak jak Nigella lubi najbardziej.

Sądzę, że warto posiadać książkę "Jak być domową boginią" w swoim domu. Proste, aromatyczne wypieki w wykonaniu Nigelli to prawdziwa skarbnica. Mnóstwo przepisów na słodkie wypieki na każdą okazję i każdą porę roku. Dla mnie taka książka to ideał! Sami się przekonajcie wypróbowując przepisy Nigelli, które znalazły się już na blogu. Co jak, co ale Nigella wie jak być domową boginią :) Wy też możecie to wiedzieć :)