Ciasteczka pierniczki 2017

Zaktualizowany: 2024 27 lutego
ciasteczka na święta

Ciasteczka pierniczki 2017 i nie tylko :)


Ciasteczka pierniczki, bo znów nadszedł czas pieczenia i dekorowania pierników; Ja w tym roku upiekłam masę ciasteczek pierniczków i dekorowałam je przez dwa dni.

Tym razem nie pokrywałam ciasteczek w całości lukrem, za to robiłam na nich rysunki.

Do takich malowideł będziecie potrzebować dość gęsty lukier królewski oraz woreczek do dekorowania z małą dziurką, albo z tylką z otworem nr 2 – tak aby linie były idealnej grubości.

Ciasto na pierniczki przygotowałam już kilka tygodni wcześniej.

Zwykle robię je w okolicach Święta Zamarłych i przechowuję je na balkonie lub w lodówce (ogólnie wystarczy schłodzenie ciasta przez noc, ale ja lubię jak ciasto na pierniczki trochę dłużej dojrzewa). Pierniczki z tego przepisu można cienko rozwałkować i są pyszne od razu do jedzenia – nie muszą leżeć długo i mięknąć :D

Jeśli nie macie czasu na schładzanie ciasta przez noc, to wtedy możecie zrobić szybkie pierniczki, ale te po upieczeniu stwardnieją i będą musiały poleżeć. Jeśli je udekorujecie lukrem, to szybciej zmiękną.

Pamiętajcie też o domowej przyprawie do pierniczków – u mnie niezbędna!

Zapraszam was również do obejrzenia pierniczków z zeszłego roku – może coś was zainspiruje we wzorach :)

Ps. Aby nadać ciasteczkom błyszczący złoty lub srebrny kolor wystarczy je posmarować pędzelkiem barwnikiem w proszku. Bardzo proste do zrobienia, a efekt WOW gwarantowany (takie barwniki w proszku dostaniecie w internecie).

Obejrzyjcie również filmik z przygotowań ciasta na pierniczki :)


ciasteczka pierniki na boże narodzenie
pierniczki 2017
ciasteczka pierniczki 2017
najlepsze pierniczki na święta
ciasteczka pierniczki na boże narodzenie
najlepsze pierniczki na boże narodzenie

Oprócz ciasteczek pierniczków przygotowałam w tym roku ciasteczka maślane z witrażykami.

Takie ciasteczka witrażyki, to nic innego jak rozpuszczone karmelki (landrynki).

Wystarczy kupić kolorowe twarde cukierki, pogrupować je na kolory, włożyć do grubego worka (lub blendera) i rozbić tłuczkiem albo zmiksować.

W ciasteczkach wycinamy na środku otwór i do niego wsypujemy pokruszone cukierki (gdy ciastka już leżą na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia). Potem ciasteczka witrażyki normalnie pieczemy, a po upieczeniu czekamy aż przestygną, bo „szybka” będzie bardzo gorąca.

Takie ciasteczka można też dodatkowo udekorować lukrem :)

ciasteczka witrażyki na święta
maślane ciasteczka na boże narodzenie
maślane ciasteczka witrażyki
sugar cookies with sugar glas

Ps. Przy tworzeniu wzorów na ciasteczkach inspirowałam się ciasteczkami Igi Sarzyńskiej z książki „Moje cztery pory roku” oraz zdjęciami pierniczków z internetu. Internet jest tu prawdziwą kopalnią i jeśli brakuje wam pomysłów, to koniecznie poszukajcie w sieci. Możecie również zajrzeć na mojego pinteresta, gdzie mam tablicę ze świątecznymi inspiracjami :)

Opublikowano: 2017 16 grudnia

Podziel się przepisem

Subskrybuj
Powiadom o
guest
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu publikacji komentarza

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

4 komentarzy
Najbardziej cenione
Najnowsze Najstarsze
Inline Feedbacks
View all comments

Popularne Przepisy

Polecane przepisy

Jak dekorować pierniczki

Przepis na pierniczki

Przepis na pierniki

Pierniczki lukrowane

Jak zrobić lukier na pierniczki?

Jak dekorować pierniczki?

ciasteczka witrażyki