Mus z białej czekolady z owocami
Przepis na czekoladowy mus z letnimi owocami
Zapraszam dziś na pyszny i lekki deser z białą czekoladą idealny na lato i nie tylko – mus z białej czekolady z owocami. Aby zrobić ten pyszny deser zmiksowałam śmietanę kremówkę z rozpuszczoną białą czekoladą i nałożyłam do szklaneczek razem z jagodami i malinami. Taki mus z białej czekolady z malinami smakuje niezwykle pysznie, a jest lekki orzeźwiający. Możecie tu również wykorzystać inne sezonowe owoce, a poza sezonem możecie zrobić w mrożonych owoców frużelinę i po przestudzeniu przełożyć ją musem czekoladowym.
Spis treści
Mus z białej czekolady z owocami przepis krok po kroku
Jeśli lubisz lekkie desery z białą czekoladą do tego pełne owoców, to koniecznie zrób taki czekoladowy mus ze świeżymi owocami.
Mus z białej czekolady z owocami przepis
Składniki
składniki na mus z białej czekolady
- 100 g białej czekolady
- sok i skórka z jednej limonki
- 100 ml śmietany kremówki (do czekolady)
- 400 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej (użyłam 30%))
- około 250 g owoców (- u mnie jagody)
Instrukcja
Jak zrobić mus z białej czekolady z owocami
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z sokiem z limonki, skórką startą z limonki i 100 ml śmietany kremówki.100 g białej czekolady, 100 ml śmietany kremówki, sok i skórka z jednej limonki
- Czekoladę podgrzewaj tylko do momentu rozpuszczenia, wymieszaj, aby składniki się połączyły – nie podgrzewaj za długo, aby masa się nie zwarzyła.
- Czekoladę odstaw do wystudzenia – możesz też ją schłodzić w lodówce.
- Pozostałą śmietanę kremówkę ubij mikserem aż będzie gęsta.400 ml śmietany kremówki
- Dodaj ją po łyżce do czekolady i dokładnie wymieszaj.
- Na dno szklaneczek/pucharków wyłóż część owoców, na ich wierzchu nałóż część musu, ponownie dodaj owoce i resztę musu.około 250 g owoców
- Udekoruj deser wg uznania – np. owocami, wiórkami z czekolady.
Prywatne
Czekoladowy mus z jagodami i malinami – uwagi
Dziś zapraszam na lekki i orzeźwiający (dzięki limonce) mus z czekolady podany z owocami.
Ja użyłam świeże jagody i maliny, ale możecie wykorzystać takie owoce jakie lubicie.
Poza sezonem owocowym możecie też użyć owoce z puszki lub mrożone (należy je wcześniej rozmrozić).
Jako że lato w pełni, to najlepiej już teraz wykorzystać ten przepis na czekoladowy mus i zrobić ten przepyszny deser, którym podpijecie serca domowników i gości :)
Z tej porcji otrzymacie 6 porcji deseru (o pojemności około 200 ml).
Jeśli szukacie jeszcze innych przepisów na mus czekoladowy, to zapraszam po przepis na mus z ciemną czekoladą :)
Przepis znalazłam w czerwcowych „Moich smakach życia” – podaję go lekko zmodyfikowany.
Polecane przepisy na lekkie musy idealne na deser
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i delikatne desery serwowane w szklaneczkach. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na mus z białej czekolady
Dziś mam dla was deser doskonały. Lekko limonkowy mus czekoladowy z białej czekolady i śmietany kremówki. Mus wychodzi lekki i bardzo orzeźwiający. Nie za słodki dzięki dodanej do niego limonce. Dodajemy tu zarówno sok jak i skórkę z limonki. Mus czekoladowy po schłodzeniu nałożyłam do szklaneczek i przełożyłam go świeżymi jagodami. Nie muszę chyba mówić, jak to smakowało? Może nie muszę, ale i tak powiem :) Biała czekolada, bita śmietana i jagody to połączenie idealne, a dodatek limonki dodaje całości wyrazistości. Koniecznie musicie zrobić ten deser z jagodami w okresie letnim. Deser w szklankach z jagodami możecie podać gościom i jestem przekonana, że na pewno będzie im bardzo smakował.
Deser z białą czekoladą przepis
Zobaczcie mój przepis na mus z czekolady i sprawdźcie jak zrobić lekki deser czekoladowy z białej czekolady i owoców. Możecie tu użyć dowolne owoce, ale polecam najbardziej te lekko kwaskowate. Będą się świetnie komponowały z białą czekoladą. Jeśli szukacie przepis na prosty deser czekoladowy, to ten deser z białej czekolady jest właśnie dla was! Koniecznie wypróbujcie przepis na mus z czekolady z jagodami. Zobaczcie również inne moje przepisy na desery - również na desery w szklankach. Mogę wam tu polecić pyszny przepis na owoce z bitą śmietaną i karmelem.