Przepis na proste i pyszne ciasto czereśniowe z kruszonką
Upiekłam sobie ostatnio takie proste i pyszne ciasto czereśniowe z kruszonką:)
Przepis znalazłam na blogu u Margarytki i muszę przyznać, że jest super.
Przede wszystkim robi się je bardzo łatwo – na upartego nie trzeba nawet miksera, wystarczy wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
Składniki potrzebne do przepisu są zwykle w domu, więc można je upiec w każdym momencie.
Do przygotowania tego ciasta z czereśniami potrzebujecie mąkę, cukier, jajka, jogurt naturalny, trochę mleka, masło i oczywiście czereśnie.
Ale możecie oczywiście użyć również inne dowolne owoce.
Ja bardzo lubię je ze świeżymi morelami – wtedy musicie je przekroić na pół i położyć na cieście skórką do dołu.
Poza sezonem możecie użyć owoce z puszki, albo mrożone – nie musicie ich nawet wcześniej rozmrażać.
Nie ważne jakie owoce użyjecie – najważniejsze jest to, że ze wszystkimi będzie pyszne :)
Z tego przepisu otrzymacie dużą blachę ciasta (ja upiekłam je również z połowy porcji w tortownicy 22 cm i wyszło mi wysokie ciasto).
Koniecznie zajrzycie również do innych przepisów na ciasta z owocami – na pewno znajdziecie tam coś dla siebie :D
A tu zdjęcia tego ciasta z moich początków blogowania w 2012 r.
Ciasto czereśniowe z kruszonką – przepis do druku
Ciasto czereśniowe z kruszonką
Wyposażenie
- Przepis na blachę około 25/38.
Składniki
składniki ciasta:
Instrukcja
- Składniki kruszonki wymieszaj razem (jeśli masło wcześniej rozpuścisz, pójdzie to znacznie szybciej).
- W dużej misce zmieszaj wszystkie suche składniki.
- W drugiej zmieszaj mokre - najpierw rozbełtaj jajka, dodaj do nich jogurt i mleko, a na koniec olej - wymieszaj i dodaj do sypkich składników.
- Wszystko razem dokładnie wymieszaj - łyżką lub mikserem.
- Wyłóż na wysmarowaną blachę (albo wyłożoną papierem do pieczenia), na wierzchu ułóż owoce, a na koniec całość posyp obficie kruszonką.
- Ciasto piecz w 180 stopniach przez około 40-45 minut - do suchego patyczka.
