Ryż smażony słoneczny

21.02.2024

Ryż smażony słoneczny przepis

5.0
(2)
4
10 min
20 min
Jedna porcja: 1 porcja
384 kcal
43g węglowodany
24.5g białko
8g tłuszcz
1g błonnik
Ryż smażony słoneczny przepis

Składniki

składniki na ryż smażony z warzywami
200 g ryżu (- użyłam ryż basmati)
450 g mieszanki warzywnej (- u mnie Hortex "Bukiet warzyw słoneczny")
około 600 ml wody ( lub bulionu warzywnego)
2 łyżki oliwy
przyprawy (: kurkuma, sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka, curry)
2 ząbki czosnku
sos sojowy (- do smaku)
1 jajko ( - opcjonalnie)
Książka "Najlepsze sałatki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić szybki ryż smażony z warzywami i kurczakiem
1
Piersi z kurczaka przetnij wzdłuż na dwie części.
400 g piersi z kurczaka
2

Każdą część potnij w cienkie plasterki, posól i popierz - przemieszaj.

3

Rozgrzej wok, dodaj łyżeczkę oliwy, wyciśnij dwa ząbki czosnku i krótko przesmaż.

2 ząbki czosnku
4

Wrzuć kurczaka i smaż aż będzie gotowy.

5

Na drugiej dużej patelni rozgrzej łyżkę oliwy, wsyp suchy ryż i smaż przez kilka minut.

200 g ryżu
6

Dodaj wody - około 300 ml, wsyp łyżeczkę kurkumy, pół łyżeczki soli oraz pół łyżeczki granulowanego czosnku, przykryj pokrywką, lekko zmniejsz ogień i gotuj ryż co jakiś czas mieszając.

przyprawy, około 600 ml wody
7

Gotowego kurczaka wyjmij z woka i przełóż do miski.

8

Dodaj do woka jeszcze jedną łyżeczkę oliwy, wsyp mieszankę Hortex Bukiet warzyw słoneczny.

450 g mieszanki warzywnej
9

Dodaj do warzyw pół łyżeczki curry w proszku, pół łyżeczki soli oraz łyżeczkę mielonej słodkiej papryki - dokładnie wymieszaj.

10

Smaż warzywa przez około 5 minut.

11

Przykryj woka pokrywką, zmniejsz ogień i podduś warzywa aż będą miękkie, ale dalej jędrne - co jakiś czas przemieszaj je.

12

Jeśli ryż wchłonie całą wodę, a będzie dalej twardy to dodaj do niego więcej wody, zamieszaj i przykryj - wodę dodawaj stopniowo.

13

Gdy ryż będzie gotowy, to możesz wbić do niego jedno jajko i szybko i energicznie wymieszać całość.

1 jajko
14

Dodaj do ryżu łyżeczkę sosu sojowego (lub do smaku) i wymieszaj.

sos sojowy
15

Do warzyw dodaj ryż oraz kurczaka, wszystko dokładnie wymieszaj i chwilę razem podsmaż - tak aby kurczak był ciepły.

16

Na koniec możesz dodać do dania więcej sosu sojowego.

17
Jeśli lubisz pikantne dania, to możesz całość doprawić chilli.
18
Podawaj od razu - możesz całość posypać przed podaniem świeżym szczypiorkiem.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#przepis na szybki obiad
#ryż smażony
ryż smażony z warzywami

Przepis na ryż smażony słoneczny z kurczakiem i dużą ilością warzyw

wpis zawiera lokowanie produktu

Szybki obiad z ryżem smażonym z warzywami to świetny wybór dla osób, które chcą zjeść coś pysznego i pożywnego w krótkim czasie. A dodatek piersi z kurczaka sprawia, że danie jest jeszcze bardziej sycące i pełne wartości odżywczych. Ryż smażony z warzywami to proste, a jednocześnie smaczne danie, które można przygotować w kilka minut. Gotowa mieszanka warzywna sprawia, że danie przygotowuje się szybko, a warzywa dodają do dania chrupkości i kolorytu, a także dostarczają organizmowi cennych składników odżywczych. Spróbujcie koniecznie!

dietetyczny ryż smażony
fit ryż smażony

Smażony ryż z warzywami i kurczakiem – uwagi

Ostatnio taki ryż smażony bardzo często gości w moim domu.

Po pierwsze – bo się go ekspresowo przygotowuje.

Po drugie – bo można się nim nieźle najeść :)

Po trzecie – bo zawiera mnóstwo kolorowych warzyw!

Najczęściej robię go właśnie z mieszanką Hortex Bukiet warzyw słoneczny. Bardzo lubię ten zestaw warzyw – nie dość, że są smaczne, to jeszcze ich kolory bardzo poprawiają mi humor. Zresztą widać na zdjęciach jak ten ryż stał się kolorowy i właśnie słoneczny dzięki użytym warzywom oraz dodanej do ryżu kurkumie. Wraz z nastaniem wiosny takie szybkie dania (gotowe jest w pół godziny) to podstawa w mojej kuchni. Nigdy nie lubiłam spędzać dużo czasu przy gotowaniu, a teraz tym bardziej. Dni są coraz dłuższe i nie chce się siedzieć w domu – wolę iść z psem na spacer. Koniecznie spróbujcie i dajcie mi znać jak wam smakuje to danie.

Ps. Ten ryż jest równie rewelacyjny bez kurczaka w środku – jak nie chce mi się z nim babrać, to robię sam ryż i warzywa. Spróbujcie również rustykalnej tarty z warzywami (bez miąska) – gwarantuję, że się objecie.

Jeśli szukacie innych przepisów, to zapraszam do zajrzenia do moich szybkich przepisów na obiady :)

ryż smażony z warzywami ryż smażony słoneczny
ryż smażony z kurczakiem i warzywami szybki ryż smażony
smażony ryż z piersią z kurczaka ryż smażony słoneczny

Polecane przepisy na obiad dla całej rodziny

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy idealne na obiad, lunch czy też kolację. Tutaj polecam takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu. Serdecznie zapraszam.

Przepis bierze udział w konkursie Hortex – Wiosenny konkurs od Matki Natury

 

 

Opinie i komentarze (6)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Delektujemy

Uff, całe szczęście, że są takie gotowe produkty jak z Hortex

0
Odpowiedz
Beata

Tak, szczególnie w naszym zabieganym świecie :)

0
Odpowiedz
Paweł

Pysznie wygląda ten ryż. Na pewno spróbuję tego przepisu :)

0
Odpowiedz
Beata

Dziękuję i życzę smacznego :)

0
Odpowiedz
Candy Pandas

Chętnie zjadłybyśmy taki mix ale z wędzonym tofu :)

0
Odpowiedz
Beata

Nic nie szkodzi na przeszkodzie :) a my najczęściej jemy zwykle sam ryż z warzywami – bo szybciej :)

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Przepis na ryż smażony z kurczakiem

Ryż smażony z warzywami i piersią z kurczaka to nie tylko szybkie, ale i bardzo pożywne danie. Ryż to bogate źródło węglowodanów złożonych, które dostarczają nam energii na długi czas i stabilizują poziom cukru we krwi. Warzywa, natomiast, dostarczają organizmowi błonnika, witamin i minerałów, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Pierś z kurczaka to źródło wysokiej jakości białka, które jest niezbędne do budowania i regeneracji mięśni oraz dla poprawy stanu włosów, skóry i paznokci. W połączeniu z warzywami i ryżem, piersi z kurczaka tworzą pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi nasze głodowe potrzeby na długo. Możemy z powodzeniem eksperymentować z dodatkami do ryżu smażonego z warzywami i piersią z kurczaka - np. dodać do niego orzechy lub kiełki. Takie dodatki dostarczą nam dodatkowych składników odżywczych i urozmaicą smak dania. Ryż smażony z warzywami i piersią z kurczaka to także świetna propozycja dla osób, które prowadzą zdrowy styl życia i chcą kontrolować ilość spożywanych kalorii. Danie to jest lekkie, a jednocześnie pożywne, co pozwala na zaspokojenie głodu bez obciążania organizmu zbyt dużą ilością tłuszczów czy cukrów. Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy z kurczakiem - na pewno znajdziecie tu coś dla siebie.
Ebook Wielkanocne Wypieki
Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Zapiekanka z brokułem i mięsem mielonym przepis
Spaghetti aglio olio e peperoncino przepis

Spaghetti aglio olio e peperoncino przepis

()
Piersi kurczaka w kremowym sosie przepis

Piersi kurczaka w kremowym sosie przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Burek przepis idealny :)

Burek przepis idealny :)

()
Domowe tortille

Domowe tortille

()
Gołąbki z ryżem i mięsem

Gołąbki z ryżem i mięsem

()
Placki dyniowe

Placki dyniowe

()