Fit placuszki
Przepis na fit placuszki pełnoziarniste na śniadanie
Placuszki zrobione na mące pełnoziarnistej i miodzie podane ze świeżymi owocami to pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie lub deser. Mąka pełnoziarnista i miód dostarczają cennych składników odżywczych i energii, a jednocześnie zmniejszają ilość cukru w diecie. Świeże owoce na wierzchu nadają placuszkom soczystości i świeżości, a także dostarczają witamin i składników mineralnych. To idealna propozycja dla osób, które cenią sobie smaczne i zdrowe jedzenie, a jednocześnie chcą zjeść coś słodkiego i sycącego. Gorąco polecam!
Spis treści
Przepis na fit placuszki z mąki pełnoziarnistej
Jeśli lubisz słodkie śniadania, a jednocześnie dbasz o to, aby jeść zdrowo i świeżo, to koniecznie wypróbuj mój przepis na pełnoziarniste placuszki podane z pysznymi owocami. Takie placuszki to idealny pomysł na śniadanie, albo przekąskę w ciągu dnia.
Fit placuszki przepis
Składniki
składniki na pełnoziarniste placuszki
- 3 białka (z jajek rozmiar L)
- 3 żółtka
- 150 g mąki pełnoziarnistej ((użyłam pszenną – może być również owsiana, czy np. jaglana) – 1 szklanka)
- 150 ml mleka (około – do konsystencji)
- 1,5 łyżki miodu
- 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ( – możesz zastąpić łyżeczką sody, jeśli robisz placuszki bezglutenowe)
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta kardamonu
Instrukcja
Jak zrobić pełnoziarniste fit placuszki
- Żółtka krótko zmiksuj.3 żółtka
- Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, cynamonem i kardamonem.150 g mąki pełnoziarnistej, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 1 płaska łyżeczka cynamonu, 1 szczypta kardamonu
- Do żółtek dodaj na zmianę mąkę i mleko, na koniec dodaj miód.150 ml mleka, 1,5 łyżki miodu
- Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.3 białka
- Smaż nieduże placuszki na patelni lekko posmarowanej olejem, na małym ogniu pod przykryciem – świetnie nadaje się do tego patelnia do smażenia jajek sadzonych.
- Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Placki z mąki pełnoziarnistej – uwagi
Nazwę fit placuszki wymyślił mój mąż i od razu się przyjęła :)
A czemu fit?
Bo te fit placki zrobione są na pełnoziarnistej mące, z dodatkiem miodu, cynamonu i kardamonu – to dla smaku.
Są bardzo puszyste i przepyszne – szczególnie jeśli podacie je z owocami :)
Moim dzieciom bardzo smakują i po śniadaniu nie zostają nawet okruszki – spróbujcie, a sami się przekonacie.
Jak zrobić fit placki pełnoziarniste?
Rozdziel żółtka od białek i lekko je zmiksuj.
Mąkę dodaj do żółtek na zmianę z mlekiem. Na koniec ubij białka aż będą sztywne i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
Uważaj aby nie rozbić piany, bo to ona w dużej mierze odpowiada za puszystość placuszków!
Proponuję od razu przygotować podwójną porcję (z tej otrzymacie około 10 placków o wielkości około 6-7 cm – smażonych na patelni do jajek sadzonych).
Koniecznie wypróbujcie inne przepisy na słodkie placuszki na śniadanie :)
To jeszcze na koniec takie kwiatki ;)
Polecane przepisy na placuszki idealne na śniadanie
Jeśli lubisz słodkie śniadania i uwielbiasz placki, to koniecznie zobacz inne moje przepisy. Polecam tu między innymi takie placuszki:
Przepis na pełnoziarniste placki z cynamonem i kardamonem to idealne placki na śniadanie. Jeśli lubicie zjeść zdrowo, a przy okazji się najeść, to pełnoziarniste placki będą jak znalazł. Placuszki mimo użycia mąki pełnoziarnistej są puszyste, a to za sprawą piany z białek. Mieszajcie ciasto delikatnie, tak aby nie rozbić piany. Inaczej fit placuszki nie będą puszyste. Fit placki pełnoziarniste to świetny posiłek dla sportowców i nie tylko. Placuszki smakują wyśmienicie, a jak podacie je z ulubionymi dodatkami, to znikną do ostatniego okruszka. Zobaczcie mój przepis na pełnoziarniste placki i sprawdźcie jak zrobić placuszki na mące pełnoziarnistej. Przygotujcie takie placuszki dla swojej rodziny na zdrowe śniadanie. Koniecznie zajrzyjcie również do innych moich przepisów na placuszki.
10 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Przepis na pełnoziarniste placuszki
Placki pełnoziarniste przepis
Podaj proszę ile mają kalorii..
Policzyłam kalorie dla tych placuszków – jeden ma około 98 kalorii.
Czy mozna dodać owoce np jagody do ciasta?
Tak, takie drobne owoce możesz dodać
Są boskie. Od dzisiaj moje ulubione :) dziękuję za przepis
Proszę bardzo
Bardzo ładne kwiatki na koniec to są chyba tulipany prawda ? Bardzo mi się podobają chciałbym je sobie ustawić na tapetę w telefonie pozwoli pani ? Naprawdę będę częściej zaglądać tu żeby sobie na nie popatrzeć :)
Tak, to tulipany i róże :) możesz oczywiście ustawić sobie taką tapetę :) pozdrawiam, Beata
Witam. A czy może być mąka zytnia, lub gryczana?
możesz sprawdzić, ale z tych dwóch, prędzej użyłabym gryczanej :)