Ciasteczka żurawinowo-jabłkowe
Przepis na kruche ciastka z żurawiną i jabłkami
Upiecz dziś ze mną pyszne i zdrowe ciasteczka żurawinowo-jabłkowe. Te ciastka na mące pełnoziarnistej pieczone są z dodatkiem suszonej żurawiny i suszonych jabłek. Dzięki tym suszonym owocom ciasteczka mają wyjątkowy smak. Zobacz mój przepis krok po kroku na pełnoziarniste ciastka z żurawiną i upiecz je koniecznie!
Spis treści
Ciasteczka żurawinowo-jabłkowe przepis krok po kroku
Jeśli lubisz zdrowe słodkości, to koniecznie upiecz takie ciasteczka na mące pełnoziarnistej z dodatkiem suszonych owoców.
Ciasteczka żurawinowo-jabłkowe przepis
Składniki
składniki na ciasteczka żurawinowo-jabłkowe
- 50 g suszonej żurawiny
- 50 g suszonych jabłek
- 180 g masła
- 100 g cukru (- pół szklanki)
- 2 jajka (- u mnie rozmiar L)
- aromat śmietankowy (kilka kropel – opcjonalnie)
- 350 g mąki pszennej razowej (typ 1820 lub 2000)
- 50 g otrąb ((dowolnych))
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Instrukcja
Jak zrobić ciasteczka z żurawiną i suszonymi jabłkami
- Żurawinę i jabłka zmiksuj (albo pokrój bardzo drobno).50 g suszonej żurawiny, 50 g suszonych jabłek
- Wszystkie składniki na ciasto umieść w dużej misce i zagnieć gładkie ciasto (w razie potrzeby dodaj trochę śmietany).50 g suszonej żurawiny, 180 g masła, 100 g cukru, 2 jajka, aromat śmietankowy, 350 g mąki pszennej razowej, 50 g otrąb, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g suszonych jabłek
- Ciasto rozwałkuj na grubość około 5 mm i wytnij foremkami kształty.
- Ciasteczka ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
- Ciasteczka nie rosną prawie wcale, więc można je gęściej układać.
- Piecz ciasteczka w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 12 minut.
- Przestudzone ciastka udekoruj według uznania – ja proponuję rozpuszczoną czekoladę.
Prywatne
Kruche ciastka z żurawinami i jabłkami – uwagi
Te ciasteczka są bardzo zdrowe, gdyż pieczone są na mące pełnoziarnistej z dodatkiem otrąb oraz suszonych jabłek i żurawiny. Jednocześnie są bardzo smaczne i moja córka je uwielbia :)
Jeśli szukacie zdrowych i smacznych przekąsek dla dzieci, to te ciasteczka będą idealne. Świetnie się też sprawdzą na świątecznym stole – to dzięki żurawinom i suszonym jabłkom :)
Z podanej porcji otrzymacie 4 blachy ciasteczek – około 50 sztuk.
Ps.
Koniecznie zobacz również inne moje przepisy na pyszne ciasteczka – na pewno znajdziesz przepis idealny dla siebie.
Polecane przepisy na ciastka z żurawinami
Wypróbuj również inne moje przepisy na ciasteczka z żurawiną. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
