Owsianka na mleku kokosowym

Lubicie owsiankę? Bo ja bardzo 🙂

Szczególnie w te chłodniejsze miesiące w roku.

Miska cieplutkiej, aromatycznej owsianki na śniadanie daje mi mnóstwo energii i dodatkowo rozgrzewa.

Na blogu jest już kilka bardzo fajnych przepisów na owsianki (jest nawet jedna kokosowa owsianka w wersji ekspresowej), ale ciągle lubię odkrywać nowe smaki.

Na ten przepis wpadłam na Kwestii Smaku i z wielką przyjemnością wypróbowałam.

Ja wam tu podaję przepis na jedną porcję, gdyż mój mąż nie lubi owsianki, a moje dzieci mogą ją zjeść, ale od czasu do czasu – ja mogłabym ją jeść codziennie 😀

Szczególnie, że tak fajnie można zmieniać jej smak.

Spróbujcie koniecznie.

Owsianka na mleku kokosowym

 

Drukuj

Czas przygotowania

5 min

Czas wykonania

15 min

Czas całkowity

20 min

 

Przepis na jedną porcję pysznej owsianki.

Autor: Wypieki Beaty

Typ przepisu: Śniadanie

Ilość: 1

Składniki

• 40 g (mniej więcej trzy bardziej czubate łyżki) płatków owsianych
• około pół szklanki wody
• ⅓ szklanki (około 100 g) dobrego mleczka kokosowego z puszki (moje było dość gęste, więc trochę ważyło)
• 1 łyżeczka ksylitolu lub erytrolu - opcjonalnie

Wykonanie

1. Płatki zalej wodą i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut.
2. Gdy płatki wchłoną prawie całą wodę dodaj do nich mleczko kokosowe, wymieszaj i gotuj przez około 5 minut.
3. Na koniec posłodź do smaku.
4. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.

Składniki odżywcze

Wielkość porcji: 1 porcja Kalorie: 330 Tłuszcze: 21,1 g Węglowodany: 35,2 g Błonnik: 2,8 g Białka: 6 g

3.5.3229