Zdrowa i pyszna owsianka na mleku kokosowym
Owsianka na mleku kokosowym poleca się na zdrowe śniadanie.
Lubicie owsiankę? Bo ja bardzo :)
Szczególnie w te chłodniejsze miesiące w roku.
Robię je sobie i córce od czasu do czasu, a ostatnio zrobiłam owsiankę na mleku kokosowym.
Miska cieplutkiej, aromatycznej owsianki na śniadanie daje mi mnóstwo energii i dodatkowo rozgrzewa.
Na blogu jest już kilka bardzo fajnych przepisów na owsianki (jest nawet jedna kokosowa owsianka w wersji ekspresowej), ale ciągle lubię odkrywać nowe smaki.
Na ten przepis wpadłam na Kwestii Smaku i z wielką przyjemnością wypróbowałam.
Ja wam tu podaję przepis na jedną porcję, gdyż mój mąż nie lubi owsianki, a moje dzieci mogą ją zjeść, ale od czasu do czasu – ja mogłabym ją jeść codziennie :D
Szczególnie, że tak fajnie można zmieniać jej smak.
Spróbujcie koniecznie – owsianka kokosowa smakuje rewelacyjnie i daje dużo energii na cały dzień.
Mam nadzieję, że taka owsianka na mleku kokosowy zagości również na waszym stole.
Owsianka na mleku kokosowym przepis do druku
Owsianka na mleku kokosowym
Składniki
- 40 g płatków owsianych (mniej więcej trzy bardziej czubate łyżki)
- 0,5 szklanki wody
- 1/3 szklanki mleczka kokosowego z puszki (moje było dość gęste, więc trochę ważyło) około 100 g
- 1 łyżeczka ksylitolu lub erytrolu - opcjonalnie
Instrukcja
- Płatki zalej wodą i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut.40 g płatków owsianych, 0,5 szklanki wody
- Gdy płatki wchłoną prawie całą wodę dodaj do nich mleczko kokosowe, wymieszaj i gotuj przez około 5 minut.1/3 szklanki mleczka kokosowego
- Na koniec posłodź do smaku.1 łyżeczka ksylitolu
- Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
