Pizza z zielonym sosem ziołowym i kurczakiem

Name: Pizza z zielonym sosem ziołowym i kurczakiem przepis
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 185 min
Ingredients: 240 ml maślanki; 2 łyżeczki musztardy Dijon; sól i pieprz (do smaku); sok (z połowy małej cytryny); około 400 g piersi z kurczaka; 6-8 łyżek oliwy z oliwek; 1 pęczek natki pietruszki; 1 doniczka bazylii (dorodna); 2 łyżeczki musztardy Dijon; 2 łyżki kwaśnej śmietany; sok (z połowy małej cytryny); sól i pieprz ( do smaku); około 1 szklanka orzechów włoskich (grupo posiekanych ); 50 g parmezanu; roszponka (do posypania po wierzchu)

26.04.2024

Pizza z zielonym sosem ziołowym i kurczakiem przepis

Kuchnia włoska

5.0

(2)

50 min

15 min

Wartości odżywcze zostaną uzupełnione wkrótce

Pizza z zielonym sosem ziołowym i kurczakiem przepis

Składniki

składniki na marynatę z maślanki:

240 ml maślanki

2 łyżeczki musztardy Dijon

sól i pieprz (do smaku)

sok (z połowy małej cytryny)

około 400 g piersi z kurczaka

składniki na ziołowy sos do pizzy:

6-8 łyżek oliwy z oliwek

1 pęczek natki pietruszki

1 doniczka bazylii (dorodna)

2 łyżeczki musztardy Dijon

2 łyżki kwaśnej śmietany

sok (z połowy małej cytryny)

sól i pieprz ( do smaku)

dodatkowe składniki do pizzy

około 1 szklanka orzechów włoskich (grupo posiekanych )

50 g parmezanu

roszponka (do posypania po wierzchu)

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA

Jak zrobić pizzę z ziołowym pesto i kurczakiem

Zmieszaj razem składniki marynaty.

240 ml maślanki, 2 łyżeczki musztardy Dijon, sól i pieprz, sok

Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i włóż do miski z marynatą, przykryj i odstaw do lodówki na kilka godzin (można to zrobić wieczorem i pozostawić na noc).

około 400 g piersi z kurczaka

Po tym czasie kurczaka wyjmij z marynaty i usmaż na patelni.

Aby przygotować sos umieść wszystkie składniki w malakserze (z ziół użyj tylko liście) i zmiksuj na gładką masę - w razie konieczności możesz dodać więcej oliwy.

6-8 łyżek oliwy z oliwek, 1 pęczek natki pietruszki, 1 doniczka bazylii, sok , sól i pieprz, 2 łyżki kwaśnej śmietany

Przygotowane blaty pizzy posmaruj sosem ziołowym, ułóż na nim kawałki kurczaka.

Piecz pizzę w mocno nagrzanym piekarniku - im mocniej, tym lepiej - ja używam trybu pizza (grzanie dołu plus wentylator i piekę w 260-270 stopniach).

Gotową pizzę posyp orzechami włoskimi oraz roszponką, całość oprósz tartym parmezanem.

około 1 szklanka orzechów włoskich, 50 g parmezanu, roszponka

POSTAW MI KAWĘ

Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️

Rady od Beaty

Porcja na dwie pizze.

Twoje prywatne notatki

Słowa kluczowe

#pizza z kurczakiem