Zdrowe ciasto bananowe
Przepis na zdrowe bananowe ciasto na mące pełnoziarnistej
Zapraszam na zdrowe ciasto bananowe przygotowane na mące pełnoziarnistej. Ale to nie wszystko! Bo to ciasto z bananami jest bez laktozy i białego cukru – więc idealnie sprawdzi się dla osób na diecie redukcyjnej lub dla osób uczulonych na laktozę. Samo ciasto bananowe jest ekspresowe do przygotowania i to ciasto bez miksera! Koniecznie zobaczcie ten przepis.
Spis treści
Zdrowe ciasto bananowe przepis krok po kroku
Jeśli lubisz słodkie wypieki w bardziej zdrowym wydaniu, to koniecznie zrób to ciasto na mące pełnoziarnistej.
Pełnoziarniste ciasto bananowe przepis
Wyposażenie
- Przepis na formę do pieczenia o wielkości około 25/10 cm – średnia keksówka.
Składniki
składniki na pełnoziarniste ciasto bananowe
- 4 banany (dojrzałe – moje po obraniu miały 405 g)
- 50 g oleju kokosowego (rozpuszczonego )
- 90 g miodu
- 2 jajka (- użyłam rozmiar L)
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 185 g mąki pełnoziarnistej ((1 i 1/3 szklanki) – użyłam pszenną, może też być mąka bezglutenowa)
- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 0,5 łyżeczki soli
- 50 g czekolady (posiekanej – użyłam gorzką)
Instrukcja
Jak zrobić zdrowe ciasto bananowe bez białego cukru
- Banany rozgnieć widelcem, a następnie zmieszaj z olejem kokosowym, miodem, wanilią i jajkami.4 banany, 50 g oleju kokosowego, 90 g miodu, 2 jajka, 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- W drugiej misce zmieszaj suche składniki – mąkę, sodę, cynamon i sól.185 g mąki pełnoziarnistej, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 0,5 łyżeczki soli
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj dokładnie.
- Dodaj czekoladę i wymieszaj.50 g czekolady
- Keksówkę o rozmiarze około 25/10 cm wyłóż papierem do pieczenia.
- Przelej ciasto, wyrównaj.
- Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 50-60 minut – do suchego patyczka.
- Zaraz po upieczeniu – jeszcze gorące ciasto – możesz posmarować z wierzchu odrobiną miodu.
- Ciasto ostudź na kratce.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Pełnoziarniste ciasto bananowe bez białego cukru i laktozy – uwagi
Ciast bananowych trochę się już u mnie przewinęło ;) a to wszystko dlatego, że niepotrzebnie kupuję banany, których potem nikt nie je ;) Tym razem – moje nadmiernie dojrzałe banany przerobiłam na zdrowszą wersję ciasta. Użyłam do niego mąkę pełnoziarnistą, dodałam olej kokosowy i miód. Nie ma tu białego cukru i laktozy. Za to mamy rewelacyjne, wilgotne, mega sycące zdrowe ciasto bananowe :)
I nawet mój mąż nie powiedział z wyrzutem, że „jakieś zdrowe to ciasto chyba”. Zjadł on, zjadły dzieci (córka nawet chciała dokładkę) i zjedli koledzy męża w pracy. Wszyscy niezmiernie zadowoleni – to najlepsza reklama.
Dodam, że możecie tu też zrobić z tego przepisu fit ciasto bananowe z jabłkami – wystarczy jedno średnie jabłko obrać, pokroić w średnią kostkę i wmieszać do ciasta. Potem upiec ciasto jak w przepisie. Wtedy możecie zrezygnować z czekolady, ale nie musicie. Im więcej dobrego w cieście tym lepiej ;)
Zapraszam was na zdrowe ciasto bananowe – zdrowe i pyszne – można jeść bez wyrzutów sumienia.
Zobaczcie również inne moje wypieki z bananami – na blogu zebrała się już pokaźna ilość przepisów, w których każdy znajdzie coś dla siebie.
Przepis znalazłam tutaj.
Polecane przepisy na zdrowe słodkości
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na zdrowsze słodkie wypieki i desery. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na pełnoziarniste ciasto z bananami
Zapraszam na pyszne i zdrowe ciasto na mące pełnoziarnistej pieczone z dodatkiem dojrzałych bananów. To pełnoziarniste ciasto jest bez laktozy i białego cukru. Jako substancję słodzącą użyłam miód, a banany dodały naturalnej słodyczy. Zjedzenie kawałka takiego zdrowego ciasta to nie grzech! Spróbujcie koniecznie.
Bananowe ciasto na mące pełnoziarnistej przepis
Zobaczcie mój prosty przepis na pełnoziarniste ciasto z bananami i sprawdźcie jak zrobić ciasto bez laktozy, za to pełne smaku i aromatu. Zdrowe ciasto bananowe to strzał w 10! Nie dość, że smakuje wyśmienicie, to nie musicie mieć wyrzutów sumienia, gdy go będziecie jeść. Upieczcie koniecznie to bananowe ciasto na mące pełnoziarnistej, a potem zobaczcie również inne moje fit przepisy dla osób na różnych dietach, albo przepisy dla osób pragnących się zdrowiej odżywiać.