Chleb pszenny w godzinę

Przepis na ekspresowy chleb pszenny na drożdżach

Zapraszam dziś na rewelacyjny chleb pszenny w godzinę. Tak, tak, dobrze widzicie, przygotowanie tego chleba z wyrastaniem i pieczeniem zajmie Wam zaledwie godzinę! Bo to taki szybki i awaryjny przepis na chleb na drożdżach. Możecie go upiec z samego rana i podać jeszcze ciepły i chrupiący na śniadanie. Spróbujcie koniecznie!

Chleb pszenny w godzinę przepis krok po kroku

Jeśli macie akurat podbramkową sytuację z brakiem pieczywa, to możecie zrobić taki ekspresowy chleb na drożdżach!

Chleb pszenny w godzinę przepis

Wypieki Beaty

Przepis na rewelacyjny i szybki chleb pszenny zrobiony na drożdżach bez długiego wyrastania.

4.82 z 22 ocen

Postaw mi kawę Przypnij Udostępnij Drukuj

Czas przygotowania 40 minuty minut

Czas gotowania 20 minuty minut

Łączny czas 1 godzina godzinę

Rodzaj Chleb

Kuchnia Kuchnia polska

Porcje 1 bochenek

Kalorie 222 kcal

Nie blokuj ekranu (Ekran pozostanie włączony)

Składniki

składniki na ekspresowy chleb pszenny

• 360 ml wody (ciepłej (1,5 szklanki) )
• 1 łyżka miodu
• 15 g drożdży (świeżych lub opakowanie suszonych )
• około 600 g mąki pszennej ((4 szklanki) – najlepiej typ 650 lub 720)
• 1,5 łyżeczki soli

Instrukcja

 

Jak zrobić chleb pszenny w godzinę

• Zmieszaj razem drożdże, miód i część wody – odstaw na 10 minut.
  1 łyżka miodu, 15 g drożdży
• W misie miksera umieść mąkę i sól, dodaj pozostałą wodę i rozczyn drożdżowy – wyrób ciasto.
  około 600 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki soli, 360 ml wody
• Ciasto będzie gęste i nie powinno się mocno kleić do rąk.
• W razie potrzeby dodaj więcej mąki.
• Wyjmij ciasto na blat, lekko rozgnieć dłońmi, a następnie zwiń tworząc bochenek.
• Ułóż chleb na blaszce do pieczenia, przykryj ręcznikiem i pozostaw na 20 minut.
• W tym czasie rozgrzej piekarnik do 220 stopni (tryb góra/dół).
• Po 20 minut natnij z wierzchu chleb i wstaw do piekarnika.
• Piecz 16-20 minut.
• Po upieczeniu ostudź.

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Wartości Odżywcze

Serving: 100gKalorie: 222kcalWeglowodany: 40gBiałko: 8gTłuszcz: 3g

Słowo kluczowe chleb na drożdżach, chleb pszenny

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!

Ekspresowy chleb na drożdżach – uwagi

Przepis na ten chleb pszenny w godzinę to strzał w 10!

Faktycznie wszystko – od przygotowania drożdży do wyjęcia chleba z piekarnika zajmuje godzinę 😯😯

Do tego chleb ma fajną lekko chrupiącą skórkę i miękki środek.

Ja się do niego dobrałam, gdy był jeszcze gorący i przy krojeniu leciała z niego para :D

A mój syn jak się do niego dossał, to zjadł połowę :D

Zapisuję sobie ten przepis na „kryzysowe” sytuacje. Gdy w domu wszyscy głodni, nic do jedzenia nie ma, a sklepy pozamykane.

Spróbujcie koniecznie!

Na blogu znajdziecie również inne fajne przepisy na domowe pieczywo – zajrzyjcie i zobaczcie.

Polecane przepisy na chleb domowy

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne domowe chleby o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Pszenny chleb na maślance przepis

Odrywany chlebek z pesto przepis

Chlebek dyniowy przepis

Inspiracja.