Deser jogurtowy z mango

Przepis na lekki jogurtowy deser z musem z mango

Deser jogurtowy z mango to wyjątkowo orzeźwiający i lekki deser, który z pewnością oczaruje smakoszy. Składający się z delikatnego jogurtu, doskonale zestawionego z aromatycznym mango, ten deser zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Lekkość i kremowość jogurtu doskonale komponują się z delikatnym musem z mango, tworząc harmonijną całość. To idealna propozycja dla tych, którzy pragną cieszyć się pysznym, a jednocześnie lekkim i zdrowym deserem. Spróbuj tego jogurtowego deseru mango i pozwól sobie na chwilę odprężenia i rozkoszowania się wyjątkowym smakiem.

Deser jogurtowy z mango przepis krok po kroku

Jeśli lubisz lekkie, a do tego niskokaloryczne desery, to zrób ten deser z jogurtu i musu z mango. Zobacz mój przepis i sprawdź jak zrobić mus z mango do deseru.

Deser jogurtowy z mango przepis

Wypieki Beaty

Przepis na lekki deser z jogurtu zagęszczonego żelatyną i podanego z musem z mango.

5 z 4 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 5 hours godz 30 minut minut

4 hours godz

Czas całkowity 9 hours godz 30 minut minut

Danie Deser

Kuchnia Kuchnia amerykańska

Porcje 4

Składniki

składniki na deser jogurtowy

• 500 ml jogurtu naturalnego (gęstego (użyłam grecki))
• 70 g cukru pudru (około pół szklanki (użyłam cukier aromatyzowany wanilią) – lub do smaku)
• 2 łyżki żelatyny (- bardziej płaskie)
• 80 ml zimnej wody

składniki na mus z mango:

• 1 mango (duże (moje w całości ważyło 475 g))
• cukier puder (do smaku (dałam 2 łyżeczki))
• 1 łyżeczka żelatyny
• woda (- odrobina zimnej )

Instrukcja

 

Jak zrobić deser jogurtowy

• Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw aż napęcznieje.
  2 łyżki żelatyny, 80 ml zimnej wody
• Jogurt zmiksuj z cukrem pudrem.
  500 ml jogurtu naturalnego, 70 g cukru pudru
• Żelatynę podgrzej krótko w mikrofalówce (albo w kąpieli wodnej).
• Dodaj do niej ze trzy łyżki jogurtu i wymieszaj.
• Taką zmieszaną żelatynę dodaj do reszty jogurtu i dokładnie wymieszaj.
• Przelej masę do szklaneczek i wstaw do lodówki do stężenia.

Jak zrobić mus z mango do deseru

• Mango obierz i podziel na kawałki.
  1 mango
• Zmiksuj je blenderem i jeśli trzeba dodaj trochę cukru pudru.
  cukier puder
• Żelatynę zalej odrobiną zimnej wody i odstaw do napęcznienia.
  1 łyżeczka żelatyny, woda
• Podgrzej trochę żelatynę, dodaj do niej trochę mango i zamieszaj.
• Dodaj żelatynę do mango i wymieszaj.
• Nałóż mus z mango na wierzch masy jogurtowej.
• Całość schłodź w lodówce.

Notatki

Jeśli chcesz mocniej obniżyć kaloryczność, to cukier puder możesz zastąpić erytrolem.

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Słowa kluczowe deser jogurtowy

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Jogurtowy deser z mango – uwagi

W ciepłe, słoneczne wiosenne i letnie dni zwykle nawet ja nie mam ochoty na tradycyjne ciasta pieczone :)

Może dodatkowo zniechęca mnie stanie przy gorącym piekarniku ;)

Za to chętnie sięgam wtedy po desery na zimno – szczególnie takie bardzo lekkie i owocowe.

Ostatnio wreszcie zrobiło się bardzo ciepło i ten pierwszy taki fajny dzień po zimie uczciłam przygotowując deser jogurtowy z mango.

Wyszedł przepyszny i na dodatek mało kaloryczny deser – sama zjadłam dwie porcje :)

Podaję przepis na mniej więcej 4-5 porcji (zależnie od wielkości użytych szklaneczek – moje miały pojemność około 200 ml).

Zrób też fit deser z jogurtu naturalnego i galaretki – wystarczy, że mus mango zastąpisz owocową galaretką – przygotuj ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wylej tężejącą na schłodzony deser jogurtowy.

Zachęcam was również do wypróbowania innych moich przepisów na fit słodkości.

Polecane przepisy na desery na zimno

Gorąco polecam Wam inne moje przepisy na pyszne desery na zimno. Na szczególną uwagę zasługuje tu włoska panna cotta, ale na blogu znajdziecie o wiele więcej pysznych przepisów. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Karmelowa panna cotta przepis

Pianka pomarańczowa przepis

Przepis na deser z czarnej porzeczki

Przepis własny.