Deser z czarnej porzeczki
()
Składniki
składniki na sernik z czarną porzeczką
500 g twarogu (na serniki z wiaderka )
około 400 g czarnych porzeczek
150 g cukru pudru ((lub do smaku))
5 łyżeczek żelatyny
woda ( do żelatyny)
1 galaretka ( owocowa)
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić sernik z czarną porzeczką bez pieczenia
1
Porzeczki zmiksuj razem z sokiem z cytryny.
około 400 g czarnych porzeczek, sok z połowy cytryny
2
W misie umieść twaróg, cukier puder oraz zmiksowane porzeczki i zmiksuj do połączenia składników.
500 g twarogu, 150 g cukru pudru, około 400 g czarnych porzeczek
3
Jeśli potrzebujesz, to możesz teraz dosłodzić masę do smaku.
4
Żelatynę zalej wodą - delikatnie ponad poziom żelatyny.
5 łyżeczek żelatyny, woda
5
Gdy napęczniej podgrzej ją w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
6
Dodaj do żelatyny łyżeczkę masy twarogowej i dokładnie wymieszaj, dodaj jeszcze jedną łyżeczkę i wymieszaj.
7
Tak zahartowaną żelatynę wlej do masy twarogowej i dokładnie zmiksuj.
8
Przełóż masę do szklaneczek lub miseczek i schłodź w lodówce.
9
Przygotuj galaretkę według przepisu na opakowaniu i odstaw ją do wystudzenia.
1 galaretka
10
Jeśli robisz deser w szklankach, to możesz jeszcze płynną galaretkę wlać na deser.
11
Jeśli sernik robisz w formie, to przelej galaretkę dopiero jak będzie tężeć, bo może spłynąć jakąś szparą na dół.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#sernik porzeczkowy na zimno
#sernik z czarną porzeczką
Jaka galaretka została użyta w przepisie?jakiej wielkości pucharki są użyte w przepisie?