Orzechy w papryce

Orzechy w papryce to świetna przekąska, a do tego jaka smaczna 🙂

Ja sama mam czasami straszne „ciągoty” do orzeszków ziemnych – zwykle jem takie solone, ale bardzo lubię też takie w chrupiącej paprykowej panierce.

W końcu sama zrobiłam takie paprykowe, lekko pikantne orzeszki – jeśli lubicie mocno pikantne smaki, to możecie użyć więcej ostrej papryki. Możecie też wypróbować inne smaki i zrobić np. orzeszki o smaku curry, albo może jakieś na słodko z przyprawą do piernika??

Jestem ciekawa jaki smak orzeszków byście najchętniej zjedli 😀

Dodam jeszcze jedno – takie orzeszki domowej roboty, szczególnie o niespotykanym smaku, będą rewelacyjnym prezentem – wystarczy zapakować je w ładne opakowanie i podarawać komuś bliskiemu 🙂

Nie muszę pewnie dodawać, że będą idealne na różne imprezy – możecie przygotować je już teraz – będą idealne do podjadania podczas sylwestrowych zabaw 😀

A na imprezy, albo po prostu wieczorem do piwa – polecam również cebulkę w cieście).

Orzechy w papryce

 

Drukuj

Autor: Wypieki Beaty

Składniki

• około pół kilograma orzeszków - użyłam orzeszki ziemne, ale może też być jakaś mieszanka
• 2 białka - z dużych jajek
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki (lub do smaku)
• pół łyżeczki soli

Wykonanie

1. Białka ubij na puszystą masę, dodaj przyprawy i wymieszaj.
2. Orzechy wrzuć do białek i wymieszaj.
3. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
4. Orzechy wysyp na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Piecz przez 10 minut, po tym czasie orzechy dokładnie wymieszaj i piecz przez kolejne 10-15 minut.
6. Po upieczeniu ostudź.
7. Przechowuj w hermetycznym pudełku.

3.5.3226