Pomarańczowe ciasto ze śliwkami
Przepis na ciasto pomarańczowe ze śliwkami i pomarańczowym lukrem
Mam dziś dla Was fajne i aromatyczne pomarańczowe ciasto ze śliwkami. Ja swoje ciasto zrobiłam z dodatkiem likieru pomarańczowego, ale możecie też użyć sok pomarańczowy jeśli nie macie likieru. Ciasto po upieczeniu polałam lukrem pomarańczowym, aby jeszcze mocniej podkreślić pomarańczowy smak ciasta.
Spis treści
Pomarańczowe ciasto ze śliwkami przepis krok po kroku
Jeśli lubicie puszyste ciasta ze śliwkami, to koniecznie zróbcie to ciasto z likierem pomarańczowym i śliwkami.
Pomarańczowe ciasto ze śliwkami przepis
Wyposażenie
- Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
składniki na pomarańczowe ciasto ze śliwkami
- 1,5 szklanki mąki pszennej (- przesianej przez sito – 225 g)
- 3/4 szklanki cukru (- 150 g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka (- rozmiar L – roztrzepane)
- 60 ml mleka
- 60 ml likieru pomarańczowego ( (ewentualnie soku pomarańczowego_)
- 120 ml oleju
- 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- około 250 g śliwek ((mniej więcej 8 sporych sztuk))
składniki na lukier pomarańczowy
- 75 g cukru pudru (- pół szklanki)
- około 5 łyżeczek likieru pomarańczowego ((lub soku pomarańczowego/mleka))
- 1 garść płatków migdałowych ( do posypania)
Instrukcja
Jak zrobić pomarańczowe ciasto ze śliwkami
- W dużej misie umieść suche składniki.1,5 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- W drugiej misce zmieszaj mokre składniki (również jajka).2 jajka, 60 ml mleka, 60 ml likieru pomarańczowego, 120 ml oleju
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, dodaj skórkę pomarańczową i wymieszaj.50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- Przełóż ciasto do przygotowanej foremki o średnicy około 22 cm.
- Na wierzchu ułóż przekrojone na pół śliwki (skórką do dołu).około 250 g śliwek
- Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź.
- Aby przygotować lukier zmieszaj cukier puder z likierem (dodawaj go stopniowo).75 g cukru pudru, około 5 łyżeczek likieru pomarańczowego
- Posmaruj lukrem ciasto, posyp płatkami migdałowymi.1 garść płatków migdałowych
Prywatne
Ciasto ze śliwkami i likierem pomarańczowym – uwagi
Koleżanka z pracy przyniosła mi ogródkowe śliwki – nie za słodkie, miękkie i z obłędnym burgundowym kolorem miąższu.
Większość jak zwykle zjadłam, ale część przeznaczyłam na ciasto.
Wymyśliłam sobie smak i niezbędne składniki.
Wróciłam do domu w niedzielę wieczorem, biorę się za przygotowania, a tu zonk – najważniejszych składników nie mam.
Chcąc nie chcąc porzuciłam swoje marzenia i zaczęłam kombinować, co tu upiec.
Tak powstało pomarańczowe ciasto ze śliwkami (na likierze pomarańczowym) i lukrem pomarańczowym (również na likierze ;)) – tak oto przemyca się alkohol do pracy ;)
Na razie nie zdradzę, jaką wersję wymyśliłam wcześniej, bo nadal chcę ją zrealizować.
Jeśli ciasto mają jeść dzieci, to nie martwcie się tak bardzo tym likierem – alkohol wyparuje przy pieczeniu, a do lukru dajcie wtedy sok pomarańczowy, lub po prostu mleko.
Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami – znajdziecie tu mnóstwo ciekawych pomysłów.
Polecane przepisy na ciasta ze śliwkami
Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne ciasta ze śliwkami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na pomarańczowe ciasto ze śliwkami
Dziś mam dla was proste i szybkie ciasto śliwkowe. Ciasto jest proste i szybkie, bo nawet nie wymaga miksera. Tak, tak - to przepis na ciasto bez miksera! Wystarczy w jednej misce umieścić suche składniki, w drugiej mokre składniki, zmieszać je razem łyżką i przełożyć do foremki do pieczenia. To ze śliwkami ciasto pomarańczowe zdoła przygotować każdy i w każdych warunkach! Sami się przekonajcie. Aby dodać ciastu ze śliwkami pomarańczowego smaku dodałam do niego likier pomarańczowy - ale jeśli nie macie takiego likieru, to nic straconego. Użyjcie sok pomarańczowy - ciasto ze śliwkami będzie równie smaczne!
Proste ciasto ze śliwkami przepis
Zobaczcie mój przepis na ciasto ze śliwkami i sprawdźcie jak zrobić proste ciasto ze śliwkami. Możecie tu użyć dowolne śliwki. Przetnijcie je na pół i usuńcie pestki. Śliwki układamy na wierzchu pomarańczowego ciasto skórką do dołu - to zapewni mniejsze przenikanie soku z owoców do ciasta. Jeśli lubicie ciasta z owocami i lubicie proste przepisy na ciasta owocowe, to to pomarańczowe cisto ze śliwkami i lukrem pomarańczowym jest właśnie dla was. Koniecznie spróbujcie!