Proste ciasto ananasowe
Przepis na szybkie i wilgotne ciasto z ananasem
Proste ciasto ananasowe to idealny pomysł na szybki i pyszny deser, który przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Ten szybki przepis na ciasto z ananasa z puszki zachwyca swoją lekkością, wilgotną strukturą i naturalnie owocowym smakiem. Wystarczy zmiksować ananasa z puszki i dodać go do ciasta, aby uzyskać aromatyczny wypiek, który zawsze się udaje.
Jeśli szukasz pomysłu na łatwe ciasto ananasowe do kawy, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. To wilgotne ciasto ananasowe sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i gdy masz ochotę na coś słodkiego bez długiego stania w kuchni. Koniecznie wypróbuj ten prosty przepis na ciasto z ananasem z puszki i przekonaj się, jak szybko może powstać domowy, owocowy deser.
Spis treści
Proste ciasto ananasowe przepis krok po kroku
Masz puszkę ananasa? Zrób z niej pyszne, wilgotne ciasto ananasowe! Prosty przepis, zdjęcia krok po kroku i film z przygotowania.
Proste ciasto ananasowe przepis z filmem
Wyposażenie
- Podłużna forma do pieczenia o wielkości około 10/30 cm.
Składniki
składniki na ciasto ananasowe
- 1 puszka ananasa (u mnie 375 g ananasa po odsączeniu)
- 3 jajka (rozmiar L)
- 200 g cukru (1 szklanka)
- 180 ml oleju
- 420 g mąki pszennej (2 ¾ szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
składniki na lukier ananasowy
- ok 100 g cukru pudru (⅔ szklanki)
- ok 2-3 łyżki syropu z puszki z ananasem
Instrukcja
Jak zrobić ciasto ananasowe krok po kroku
Krok 1 – przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 170℃ (termoobieg) albo 180℃ (tryb góra-dół).
- Formę do pieczenia posmaruj masłem i wysyp mąką albo bułką tartą.
- Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.420 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krok 2 – przygotowanie ciasta
- Odsączone kawałki ananasa umieść w większej misce (albo w kielichu blendera), dodaj jajka i zmiksuj razem na jednolitą masę.1 puszka ananasa, 3 jajka
- Dodaj do masy ananasowej olej oraz cukier i wymieszaj – możesz to zrobić łyżką.180 ml oleju, 200 g cukru
- Dodaj zmieszaną mąkę i wymieszaj do połączenia.
- Przelej ciasto do przygotowanej foremki do pieczenia.
Krok 3 – pieczenie ciasta ananasowego
- Wstaw formę z ciastem do gorącego piekarnika i piecz około 45 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ciasto ostudź.
Krok 4 – przygotowanie lukru ananasowego
- Cukier puder przesyp do miseczki i dodawaj do niego porcjami syrop z ananasa dokładnie mieszając – lukier ma być gęsty i lekko lejący.ok 100 g cukru pudru, ok 2-3 łyżki syropu z puszki z ananasem
- Posmaruj lukrem wystudzone ciasto.
Film
Uwagi
Wartości Odżywcze
Dlaczego warto zrobić to proste ciasto ananasowe?
Dziś zapraszam na niewiarygodnie proste, a do tego wilgotne i szybkie w przygotowaniu ciasto ananasowe. To ciasto swój smak i wilgotność zawdzięcza ananasowi z puszki. Dzięki jego wykorzystaniu takie ciasto możesz zrobić przez cały rok! Do zmiksowania ananasa będziesz potrzebować blender ręczny lub kielichowy, ale potem wystarczy ci już łyżka – nie musisz używać miksera, aby zrobić ciasto do końca. Taka babka ananasowa będzie idealnym dodatkiem do kawy czy herbaty. Możesz ją przygotować na weekendowy deser, na święta albo na grilla na świeżym powietrzu. Koniecznie zapisz sobie ten przepis na później!
Składniki na szybkie ciasto ananasowe z puszki
Aby zrobić w domu to szybkie ciasto z ananasem potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników. Poniżej podaję skróconą listę produktów, które użyłam oraz ewentualne zamienniki.
- ananas – użyj puszkę z około 400 g ananasa, może to być ananas w kawałkach albo w plastrach, jeśli masz taki w plastrach, to pokrój go najpierw na mniejsze kawałki, aby było łatwiej go zblendować
- olej – ja użyłam olej rzepakowy, możesz użyć również inny olej o delikatnym smaku, także rozpuszczony olej kokosowy, możesz też użyć rozpuszczone i ostudzone masło
- syrop z ananasa – możesz go zastąpić w lukrze również sokiem z cytryny, mlekiem albo śmietanką kremówką
Czy mogę zrobić ciasto ananasowe ze świeżego ananasa?
Tak, świeży ananas można zastąpić ananasem z puszki. Najlepiej wybierz bardziej dojrzały owoc, aby było go łatwiej zmiksować.
Jak przechowywać ciasto ananasowe?
Ciasto po zupełnym ostudzeniu dobrze jest przykryć kloszem, albo przełożyć do szczelnego pojemnika z pokrywką. To zapewni mu długo świeżość i wilgotność. Nie musisz ciasta przechowywać w lodówce. Spokojnie może stać w temperaturze pokojowej nawet do tygodnia czasu.
Ciasto z ananasem możesz również zamrozić na około 3 miesiące.
Czy można zrobić ciasto ananasowe w formie muffinek?
Tak, ciasto można podzielić na foremki do muffinek – nałóż je do około 2/3 wysokości foremek. Skróć czas pieczenia do około 20–25 minut i sprawdzaj patyczkiem czy są już gotowe. Po ostudzeniu możesz je również posmarować lukrem ananasowym.
Mam nadzieję, że ten dokładnie opisany krok po kroku przepis na wilgotne ciasto z ananasa z puszki przypadnie również tobie do gustu i będziesz chętnie wracać do niego. Koniecznie zapisz sobie ten przepis na później (chociażby na moim istagramie, gdzie znajdziesz ten i inne moje przepisy).
Polecane przepisy na ciasta z ananasem
Jeśli uwielbiasz ananasy, to koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy z ich wykorzystaniem. Tutaj polecam takie trzy a dużo więcej na blogu.
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Szybkie ciasto z ananasem prosty przepis
Proste ciasto ananasowe to szybki i sprawdzony pomysł na domowy deser z ananasa z puszki. Wystarczy zmiksować owoce i dodać je do ciasta, aby uzyskać wilgotne, aromatyczne ciasto ananasowe idealne do kawy. Ten łatwy przepis na ciasto z ananasem z puszki zawiera dokładny opis przygotowania, zdjęcia krok po kroku oraz film z przygotowań, dzięki którym bez problemu upieczesz pyszny wypiek w swojej kuchni.
