Przepis na tort ananasowo-bananowy z kremem twarożkowym
Przepis na tort ananasowo-bananowy w stylu ciast „hummingbird” to kwintesencja tropikalnego smaku i aromatu. Wyróżniający się połączeniem soczystego ananasa i słodkich bananów, ten tort przywołuje na myśl egzotyczne plaże i letnią bryzę. Warstwy tortu przekładane są kremem twarożkowym, który dodaje mu kremowej konsystencji i delikatności. To pyszne i oryginalne ciasto, które doskonale sprawdzi się na różnorodne okazje, od rodzinnych spotkań po uroczystości rodzinne. Gorąco polecam!
Ananasowy tort z kremem twarożkowym – uwagi
Tort ananasowo-bananowy przygotowałam na bardzo specjalną okoliczność. Żeby nie trzymać Was w niepewności powiem od razu – upiekłam go na czwarte urodziny bloga. Samej mi trudno uwierzyć, że to już cztery lata minęły. Niewinne początki, pełne zdumienia, że to w ogóle ktoś ogląda, a teraz jest Was coraz więcej i coraz częściej do mnie zaglądacie – co mnie ogromnie cieszy.
Ten tort jest dla mnie, ale głównie jest dla Was – za to że jesteście, wpadacie, komentujecie, a przede wszystkim – pieczecie razem ze mną. Dziękuję Wam bardzo!
Jak przygotować tort ananasowy – wskazówki
A teraz troszkę o samym torcie – aromatyczne, wilgotne ciasto z ananasem i bananem, z cynamonem i gałką muszkatołową – samo w sobie przepyszne. Ale to za mało na taką szczególną okazję – ciasto pokroiłam na blaty (wyszło takie wysokie, że podzieliłam go na cztery blaty !!) i przełożyłam kremem twarogowym – najprostszym na świecie, a jednocześnie najpyszniejszym w takim połączeniu. Przez większą ilość blatów zabrakło mi trochę kremu na boki ciasta, za to wyszedł mi bardzo modny w ostatnim czasie naked cake, czyli goły tort (bardzo mi się podobają takie torty, więc nie rozpaczałam nad nim ;))
Gorąco zachęcam Wam do upieczenia tego tortu – myślę, że również fajnie sprawdzi się na Wielkanoc – żółte owoce i twaróg bardzo kojarzą się mi z tym świętem :) A żonkile w dekoracji, to ukłon w stronę Wiosny.
Ps. Z innych nietypowych, ale pysznych torcików polecam Wam również torcik dyniowo-karmelowy oraz torcik daktylowy :)
Oryginalny przepis znalazłam na stronie Delicious.com, podaję swoją zmienioną wersję.
Polecane przepisy na torty na specjalne okazje
Koniecznie zobaczcie i wypróbujcie inne moje przepisy na niezwykłe, pyszne i piękne torty świetne na specjalne okazje i święta. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu:
Wspaniale wygląda!!!