Proste ciasto z wiśniami
Przepis na szybkie ciasto z wiśniami albo innymi owocami
Zapraszam na bardzo proste i szybkie ciasto pieczone z wiśniami. To wiśniowe ciasto przygotujecie ekspresowo! Podstawowe składniki oraz soczyste wiśnie stanowią podstawę tego ciasta z wiśniami. To ciasto możecie przygotować nawet na ostatnią chwilę! Spróbujcie koniecznie.
Spis treści
Proste ciasto z wiśniami przepis krok po kroku
Jeśli lubicie proste i szybkie ciasta z owocami, to upieczcie sobie to nieduże ciasto z wiśniami albo z innymi owocami.
Proste ciasto z wiśniami przepis
Wyposażenie
- Forma keksowa o długości około 25 cm.
Składniki
składniki na ciasto z wiśniami
- 3 jajka (rozmiar L)
- 200 g cukru (- 1 szklanka)
- 300 g mąki pszennej (- 2 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120 ml maślanki
- ok 200 g wiśni (wydrylowanych)
Instrukcja
Jak zrobić proste ciasto z wiśniami
- Jajka umieść razem z cukrem w misie do miksowania. Miksuj razem na wysokich obrotach aż masa będzie bardzo gęsta i jasna.3 jajka, 200 g cukru
- Mąkę zmieszaj razem z proszkiem do pieczenia.300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Do ubitych białek dodaj maślankę i krótko zmiksuj.120 ml maślanki
- Wsyp mąkę i zmiksuj tylko do połączenia składników.
- Foremkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i przelej ciasto.
- Na wierzchu ułóż wydrylowane wiśnie.ok 200 g wiśni
- Piecz ciasto w 180 stopniach (góra/dół) przez mniej więcej godzinę – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź i przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Proste ciasto z wiśniami – uwagi
Kupiłam ostatnio na ryneczku trochę wiśni, umyłam je i zostawiłam na blacie do podjadania.
Jak się okazało, tylko ja je podjadałam, a i to tylko od czasu do czasu.
Zrobiło mi się ich żal i pomyślałam, że skoro nie mamy ochoty na ich jedzenie, to może upiekę jakieś ciacho.
Nie miałam czasu, ani chęci, aby robić coś bardziej zaawansowanego, więc postawiłam na prostotę.
Szybko wyjęłam składniki z lodówki, wydrylowałam wiśnie i w kilkanaście minut przygotowałam szybkie ciasto z wiśniami.
Wiśni miałam niedużo, więc nie chciało mi się grzebać po szafkach w poszukiwaniu drylownicy. Dlatego swoje wiśnie wydrylowałam słomką :)
Jak wydrylować wiśnie bez drylownicy?
Wybierzcie taką twardszą słomkę i energicznie wciśnijcie ją w wiśnię, tak aby wypchać pestkę drugą stroną.
Fajnie się mi też sprawdziły tutaj takie małe plastikowe widelczyki do przekąsek – takie z dwoma ząbkami. Myślę, że one nawet lepiej wypychały pestkę niż słomka.
Jak zrobić proste ciasto z wiśniami – wskazówki
Ja najpierw porządnie zmiksowałam całe jajka z cukrem – miksowałam, aż masa była bardzo jasna i gęsta.
Wtedy dodałam do niej pół szklanki maślanki – może też być kefir – i wsypałam mąkę z proszkiem do pieczenia.
Gdy dodałam mąkę, to ciasto miksowałam już krótko.
Ciasto przelałam do foremki do keksa (u mnie o długości 25 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
Na wierzchu ciasta ułożyłam wydrylowane wiśnie i wstawiłam ciasto do piekarnika.
Ciasto ma dość gęstą strukturę, więc tylko niektóre wiśnie zapadły mi się do środka (najwięcej tych w środkowej części foremki).
Po upieczeniu ciasto ostudziłam i na koniec posypałam cukrem pudrem.
Jeśli macie ochotę do w trakcie przygotowywania ciasta możecie dodać do niego ulubiony aromat. Świetnie się tu sprawdzi aromat cytrynowy albo migdałowy. Ja osobiście bardzo lubię połączenie smaku wiśni i migdałów.
Zamiast wiśni możecie użyć również inne owoce. Tylko te większe pokrójcie na mniejsze kawałki.
Jeśli szukacie przepisu na ciasto z wiśniami na niedużą foremkę, to koniecznie wypróbujcie mój przepis!
Zobaczcie również inne moje wypieki z wiśniami oraz moje przepisy na ciasta z owocami.
Ps.
Przy okazji polecam wam moją książkę „Najlepsze wypieki Beaty” gdzie znajdziecie przepisy na ciasta z owocami i nie tylko!
Polecane przepisy na ciasta z wiśniami
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne słodkie wypieki z wiśniami. Na blogu jest ich niezły wybór, a ja polecam tu takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na proste ciasto z wiśniami
Dziś zapraszam was na bardzo szybkie i proste ciasto z wiśniami. Do tego to ciasto wymaga niewiele składników i wszystkie je powinniście mieć już w domu. Oprócz wiśni - co oczywiste - będziecie potrzebować jajka, cukier, mąkę, maślankę i proszek do pieczenia. Zamiast maślanki możecie użyć również kefir, albo ostatecznie jogurt naturalny - tylko lepszy będzie taki o rzadszej konsystencji. Wiśnie do ciasta wcześniej umyjcie i wydrylujcie. Nikt nie lubi nadziać się w cieście na pestkę z wiśni - to grozi połamaniem zębów ;)
Ciasto z wiśniami przepis
Zobaczcie mój prosty i szybki przepis na ciasto wiśniowe i sprawdźcie jak zrobić z wiśniami ciasto. Przepis na nieduże ciasto w mniejszej foremce, to świetne rozwiązanie, gdy będzie je jadło kilka osób. To ciasto owocowe przygotowałam w foremce keksowej o długości maksymalnej 25 cm. To miej więcej 10 porcji ciasta z owocami. Taka ilość ciasta jest idealna dla 2-3 osób. Jeśli więc szukacie przepisu na małą porcję ciasta, to to ciasto z wiśniami jest właśnie dla was! Zamiast wiśni możecie użyć również inne owoce - te większe wcześniej pokrójcie na mniejsze kawałki. Jeśli nie macie świeżych wiśni, to możecie użyć takie z kompotu (ale je wcześniej odcedźcie z soku) albo mrożone. Z wiśniami ciasto to świetny pomysł na ciasto na weekend, nie traćcie więc czasu i szybko je upieczcie! Z moim dokładnym przepisem krok po kroku upieczecie niezawodne ciasto. Do tego przepis ze zdjęciami krok po kroku pozwoli wam bez problemów upiec pyszne i proste ciasto z owocami. Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami.