Pijane crumble
Brzoskwiniowe ciasto w słoiku

czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami 6

 

Czekoladowa owsianka to moje ostatnie objawienie 🙂

Pewnie się teraz uśmiechacie pod nosem, ale ja na prawdę nigdy nawet nie pomyślałam o takiej wersji.

Jadłam sobie ze smakiem tradycyjną owsiankę z dodatkiem jabłek i jakiś orzechów, a tu nagle jak grom z jasnego nieba okazało się, że można zrobić wersję czekoladową i że jest pyszna 🙂

Ja do swojej owsianki dodałam gorzką czekoladę i nie dosładzałam jej dodatkowo, za to zaszalałam inaczej. Przygotowałam do niej banany i migdały w karmelu – czysta rozkosz – deser na śniadanie to jest to – można nie jeść już nic innego.

Na dodatek nikt nie może Wam zarzucić, że się niezdrowo odżywiacie 😀

Spróbujcie koniecznie.

Z takiej racji, że w domu to tylko ja owsiankę jadam, podaję przepis na jedną porcję, a Wy ją sobie mnóżcie do woli.

czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami 2

 

czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami 3

 

czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami 4

 

czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami 7

 

czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami 9

 

5.0 from 1 reviews
Czekoladowa owsianka z karmelizowanymi bananami
 
Autor:
Składniki
  • 35 g płatków owsianych górskich (około 7 płaskich łyżek)
  • szklanka mleka (może być roślinne)
  • 2-3 kostki gorzkiej czekolady (do smaku)
  • pół banana
  • łyżka posiekanych migdałów
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • łyżka masła
  • 2 łyżki śmietany kremówki
Wykonanie
  1. Płatki zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu do miękkości - około 15 minut (lubię gdy owsianka jest rzadsza, więc wyłączam zwykle trochę wcześniej, przykrywam i czekam aż płatki "dojdą" - jeśli owsianka jest za gęsta, to dolewam odrobinę mleka).
  2. Czekoladę posiekaj i dodaj do gotowej owsianki - dokładnie wymieszaj.
  3. W trakcie gotowania owsianki na małej patelni rozpuść cukier - uważaj, aby się nie przypalił, bo karmel będzie gorzki.
  4. Do cukru dodaj masło i dokładnie wymieszaj, wlej śmietanę kremówkę i wymieszaj.
  5. Do gotowego karmelu włóż pokrojonego w plasterki banana i posiekane migdały, zamieszaj, aby owoce oblepiły się karmelem.
  6. Owsiankę przełóż do miseczki, na wierzch wyłóż banany w karmelu.
  7. Owsiankę możesz dodatkowo udekorować posiekaną gorzką i białą czekoladą.

 

Pijane crumble
Brzoskwiniowe ciasto w słoiku

Related Post