Babeczki musli z jogurtem i owocami

Mój syn miał ostatnio w szkole akcję „Jestem tym, co jem” i każda klasa miała przygotować po trzy proste, smaczne i zdrowe dania.

Ja przygotowałam dla klasy takie właśnie pyszne babeczki musli z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami :)

Same babeczki to w zasadzie domowa granola upieczona w foremkach na babeczki – płatki owsiane zmieszałam z rozgniecionym bananem i miodem – tylko tyle :)

Takie spody babeczkowe możecie przygotować od razu w większej ilości potem przechowywać je w szczelnym pojemniku – potem rano wyjmujecie kilka,nakładacie do nich jogurt naturalny, do tego ewentualnie odrobina miodu lub syropu klonowego, garść owoców, jakieś posiekane orzechy i pyszne, zdrowe, dietetyczne śniadanie gotowe :D

Jeśli do babeczek użyjecie bezglutenowe płatki owsiane – albo inne płatki, to będziecie mieć zupełnie bezglutenowe śniadanie :)

Babeczki zrobiły furorę na kiermaszu i nawet mój syn powiedział, że zjadł dwie babeczki, chociaż w domu musli nie rusza – pewnie wasze niejadki również by się skusiły na taką pyszną, kolorową alternatywę dla tradycyjnego śniadania :)

Z tej porcji wyszły mi 24 mini babbeczki (w takiej formie do mini babeczek) oraz 2 normalne duże babeczki.

Ps. Przetestuj też przepisy na domowe granole :)

Babeczki musli z jogurtem i owocami

Wypieki Beaty

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Składniki

babeczki:

1 duży dojrzały rozgnieciony widelcem banan
około 70 g miodu
pół łyżeczki mielonego cynamonu
150 g płatków owsianych

dodatkowo do podania:

jogurt naturalny
miód lub syrop klonowy do posłodzenia
świeże owoce
opcjonalnie posiekane orzechy lub płatki migdałów

Instrukcja

Płatki owsiane wymieszaj z płynnym miodem i rozgniecionym bananem.
Foremki na babeczki delikatnie posmaruj olejem.
Nałóż trochę masy do każdej foremki i wylep nią dno i boki foremki.
Babeczki piecz w 160 stopniach przez około 12 - 15 min - aż będą lekko rumiane.
Po upieczeniu ostudź i dopiero wtedy ostrożnie wyjmij babeczki z foremek.
Podawaj z naturalnym jogurtem dosłodzonym do smaku miodem lub syropem klonowym oraz świeżymi owocami.
Gotowe babeczki przechowuj w szczelnym pojemniku.