Ciasteczka maślane na Dzień Dziecka
Przepis na kruche ciasteczka maślane na Dzień Dziecka
Zapraszam na idealne ciasteczka maślane świetne do wycinania kształtów. Ciasteczka przy pieczeniu się nie rozpływają i bardzo ładnie trzymają kształt. Dlatego warto wyciąć z nich fantazyjne kształty, które spodobają się szczególnie dzieciom. Ciasteczka po upieczeniu warto udekorować lukrem, aby wyglądały jeszcze lepiej.
Spis treści
Kruche ciasteczka maślane przepis krok po kroku
Koniecznie wypróbujcie ten przepis na idealne maślane ciasteczka świetne do wycinania kształtów i figurek.
Ciasteczka maślane na Dzień Dziecka przepis
Składniki
składniki na kruche ciasteczka maślane
- 200 g masła (miękkiego )
- 125 g cukru pudru (- niepełna szklanka)
- 2 żółtka (z jajek rozmiar L)
- 1 jajko (rozmiar L)
- 400 g mąki pszennej (typ 500 – 2 i 2/3 szklanki)
składniki na lukier królewski do ciasteczek
- około 47 g białek ((mniej więcej z jednego dużego jajka))
- około 250 g cukru pudru (przesianego )
- 1-2 łyżki soku z cytryny
Instrukcja
Jak zrobić kruche ciasteczka maślane
- Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą, białą masę.200 g masła, 125 g cukru pudru
- Dodaj do masła żółtka i krótko zmiksuj, dodaj jajko i zmiksuj.2 żółtka, 1 jajko
- Mąkę przesiej przez sito i dodaj w porcjach do masy maślanej i zmiksuj do połączenia.400 g mąki pszennej
- Gotowe ciasto owiń folią spożywczą i schłodź w lodówce przez około 12 godzin (możesz dłużej).
- Przed pieczeniem wyjmij ciasto z lodówki na około 15 minut – tak aby się lekko ociepliło.
- Rozwałkuj na podsypanym mąką blacie na około pół centymetra grubości.
- Wytnij foremkami kształty i ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w 170 stopniach (termoobieg) przez około 10 minut – aż będą delikatnie rumiane.
- Po upieczeniu ostudź.
Jak zrobić lukier królewski do ciasteczek
- Białko zmiksuj z cukrem pudrem, na koniec dodaj sok z cytryny.około 47 g białek, około 250 g cukru pudru, 1-2 łyżki soku z cytryny
- Możesz lukier rozdzielić na mniejsze porcje i każdą zabarwić odrobiną barwnika w żelu.
- Przełóż lukier do woreczków i udekoruj nim ciasteczka.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Kruche ciasteczka maślane z lukrem królewskim – uwagi
Nie wiem jak Wasze dzieci, ale moje ze wszystkich słodkości najbardziej lubią ciasteczka :)
A jak te ciasteczka mają na sobie lukier, to to już jest w ogóle „wypas” ;)
Dlatego przygotowałam moim dzieciom i mojej małej sąsiadce, która zawsze u mnie szuka ciasteczek – takie pyszne i kolorowe ciasteczka maślane na Dzień Dziecka.
Skoro ciasteczka są dla dzieci, to są w dziecięcych kształtach – powyciągałam swoje foremki Hello Kitty, dinozaury, motylki, kwiatki itp.
Napiekłam ciasteczek, a potem wzięłam się za lukrowanie :D
Powiem tak – ja to chyba powinnam robić po kieliszku wina, bo ręce mi się okropnie trzęsą i narysowanie prostych linii graniczy czasem z cudem ;) (zresztą moja teściowa często się ze mnie śmieje, gdy maluję jej paznokcie, że mi dłonie się tak strasznie trzęsą :)).
Ciasteczka są na Dzień Dziecka, więc teraz trochę o moich łobuziakach.
Jestem mamą 11-letniego Daniela i prawie 8-letniej Weroniki – kocham swoje dzieci ogromnie, chociaż potrafią mi zaleźć za skórę jak mało kto – jeśli macie swoje dzieci, to pewnie dobrze wiecie o czym mówię ;)
Mój syn powoli zaczyna wchodzić w wiek „młodego gniewnego” i potrafi nieźle naburczeć na mnie, ale jednocześnie rozczula mnie swoją troską o mnie i przytulasami gdy „nikt nie widzi” :)
Weronika to już mała kobietka – My Little Pony już od dłuższego czasu razem nie oglądamy (teraz jest faza na Harrego Pottera i głupawe seriale na Nickelodeon), za to swoją kościstą dupkę potrafi władować mi na kolana, gdy tylko na chwilę przymknę powieki – jest w tym lepsza od naszych kotów – a potem nie można się jej pozbyć :)
Dzieci rosną z każdym rokiem, miesiącem, dniem i minutą – co chwilę zaskakują mnie swoją „dorosłością”, a jednocześnie dalej zostają dziećmi – niewinnymi, ciekawymi świata, roześmianymi i kochającymi :)
Życzę wszystkim dzieciom (również tym już dorosłym), aby przez całe życie nie zatracili tej ciekawości, fantazji i radości :D
Zachęcam wszystkich do przygotowania tych kruchych ciasteczek oraz do sprawdzenia innych moich przepisów na ciasteczka.
Przepis na ciasteczka i lukier pochodzi z książki Igi Sarzyńskiej „Moje cztery pory roku”.
Polecam również przepis na ciasteczka w stylu amerykańskim – Sugar Cookies.
Polecane przepisy na kruche ciastka
Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne kruche ciasteczka. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Ciasteczka maślane na Dzień Dziecka
Przepis na kruche ciasteczka maślane zwane również sugar cookies. Ten przepis idealnie nadaje się do ciasteczek wycinanych foremkami. Ciasteczka nie rozpływają się podczas pieczenia i trzymają kształt. Świetnie się sprawdzają do dekoracji lukrem królewskim. Możecie upiec maślane ciastka w dowolnym kształcie i potem je udekorować. Takie ciastka maślane to idealny deser, ale również idealny prezent. Wystarczy je ładnie udekorować i ładnie zapakować.
Kruche maślane ciastka przepis
Ja zrobiłam ciasteczka maślane na Dzień Dziecka stąd kształty idealne dla dzieci. Moje dzieciaki były nimi zachwycone i zjadły wszystkie do ostatniego okruszka :) Sprawdźcie swoim dzieciom taką niespodziankę i upieczcie kruche ciasteczka z lukrem. Dzieciom na pewno zasmakują również ciasteczka świderki albo kruche ciasteczka orzechowe.