Name: Marchewkowa granola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 szklanki płatków ( - użyłam owsiane górski oraz orkiszowe); 2 marchewki (starte na drobne wiórki); około 50 g orzechów włoskich (posiekanych ); około 50 g orzechów nerkowca (posiekanych ); 0,5 szklanki wiórek kokosowych; 1 czubata łyżeczka mielonego cynamonu; 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika; 0,5 szklanki rodzynek ((dodajemy już po upieczeniu granoli)); 5 łyżek syropu klonowego ( lub miodu); 0,5 szklanki wody; 1 czubata łyżka masła orzechowego

Przepis na pyszną marchewkową granolę

Marchewkowa granola dołącza teraz do grona dość już licznych domowych granoli, które możecie znaleźć na moim blogu :)

Jest już na przykład granola bananowa, czekoladowa albo dyniowa- a to wcale nie koniec :D sami się przekonajcie i spróbujcie je wszystkie – ciekawa jestem, która będzie ta ulubiona :)

Mi się trudno zdecydować, bo lubię każdą – a szczególnie te z orzechami – hahaha ;)

Marchewkowa granola również bardzo mi smakuje, a to chyba głównie za sprawą przypraw – dodałam do niej mielony cynamon oraz przyprawę do piernika.

Dzięki nim granola nabiera słodyczy oraz wyrazistości.

Na pewno można ją spokojnie zaliczyć do grona zdrowych i pożywnych śniadań – to zasługa marchewki, pełnoziarnistych płatków i orzechów.

Ja jeszcze dodałam trochę masła orzechowego – dla pokreślenia smaku.

Ta granola idealnie smakuje z mlekiem albo z jogurtem naturalnym.

Możecie do niej dodać świeże owoce – ja często dodaję pokrojone jabłko, albo banana, a jeśli jem ją z jogurtem naturalnym, to polewam jeszcze wierzch odrobiną syropu klonowego (który uwielbiam).

Z tej porcji otrzymacie duży pojemnik granoli – jeśli będzie przechowywana w szczelnym pojemniku, to możecie ją zajadać przez dwa tygodnie :D

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis

5 z 2 ocen

Postaw mi kawę

Marchewkowa granola przepis do druku

Marchewkowa granola

Wypieki Beaty

Przepis na pyszną i zdrową granolę z orzechami i marchewką.

5 z 2 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Drukuj Przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 30 minut

Czas całkowity 1 godz

Danie Śniadanie

Kuchnia Kuchnia amerykańska

Porcje 10

Składniki

2 szklanki płatków - użyłam owsiane górski oraz orkiszowe
2 marchewki starte na drobne wiórki
około 50 g orzechów włoskich posiekanych
około 50 g orzechów nerkowca posiekanych
0,5 szklanki wiórek kokosowych
1 czubata łyżeczka mielonego cynamonu
0,5 łyżeczki przyprawy do piernika
0,5 szklanki rodzynek (dodajemy już po upieczeniu granoli)
5 łyżek syropu klonowego lub miodu
0,5 szklanki wody
1 czubata łyżka masła orzechowego

Instrukcja

W dużej misce zmieszaj płatki, startą marchewkę, przyprawy, orzechy oraz wiórki kokosowe.
2 szklanki płatków, 2 marchewki, około 50 g orzechów włoskich, około 50 g orzechów nerkowca, 0,5 szklanki wiórek kokosowych, 1 czubata łyżeczka mielonego cynamonu, 0,5 łyżeczki przyprawy do piernika
W rondelku podgrzej wodę z syropem klonowym (lub miodem) oraz masłem orzechowym - tylko do momentu rozpuszczenia masła orzechowego.
5 łyżek syropu klonowego, 0,5 szklanki wody, 1 czubata łyżka masła orzechowego
Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj.
Przełóż całość na dużą blachę z piekarnika.
Piecz około 30 minut na termoobiegu w temperaturze 150 stopni - co 10 minut przemieszaj dokładnie całość.
Gotowe płatki ostudź, dodaj rodzynki i jeśli chcesz to inne suszone owoce - np. suszone śliwki.
0,5 szklanki rodzynek
Przełóż granolę do szczelnego pojemnika.