Babeczki twarogowo-gruszkowe
Przepis na babeczki z gruszkami i twarożkiem
Upiecz dziś ze mną pyszne babeczki twarogowo-gruszkowe. Tutaj lekko owocowy twarożek dodałam do ciasta na babeczki, ale także posmarowałam nim wierzch babeczek. Do tego kawałki gruszki, chipsy z gruszki i apetyczne babeczki gotowe. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Babeczki twarogowo-gruszkowe przepis krok po kroku
Jeśli lubisz lekkie owocowe babeczki z kremem, to koniecznie wypróbuj ten przepis na jesienne babeczki.
Babeczki twarogowo-gruszkowe przepis
Składniki
składniki na babeczki twarożkowe
- 2 jajka (- rozmiar L)
- 1 szklanka mleka (- 250 ml)
- 150 g serka Almette jabłko-gruszka
- 1 łyżeczka ekstraktu z waniliowego
- 2 szklanki mąki pszennej (- 300 g)
- 0,5 szklanki cukru (- 100 g)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki cynamonu
- 1 gruszka (duża – pokrojona w niedużą kostkę)
składniki na lukier twarogowy:
- 150 g serka Almette jabłko-gruszka
- 150 g sera na serniki ((albo jeszcze jedno Almette))
- 1-2 łyżeczki cukru (- ewentualnie do smaku)
dodatkowe składniki do dekoracji
- gruszka
Instrukcja
Jak zrobić babeczki twarożkowe
- Zmieszaj razem mokre składniki (razem z twarogiem).2 jajka, 1 szklanka mleka, 150 g serka Almette jabłko-gruszka, 1 łyżeczka ekstraktu z waniliowego
- W drugiej misce zmieszaj razem suche składniki.2 szklanki mąki pszennej, 0,5 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki cynamonu
- Dodaj mokre składniki do suchych i razem wymieszaj (mogą pozostać lekkie grudki).
- Nałóż ciasto do przygotowanych papilotek – mniej więcej do 2/3 wysokości.
- Do każdej babeczki włóż po kilka kostek pokrojonej gruszki.1 gruszka
- Piecz w 180 stopniach (lub w 170 stopniach na termoobiegu) przez około 20 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu babeczki ostudź.
Jak zrobić lukier twarożkowy
- Obydwa twarogi zmieszaj razem aż będą gładkie – jeśli trzeba, to daj do smaku cukier.150 g serka Almette jabłko-gruszka, 150 g sera na serniki, 1-2 łyżeczki cukru
- Posmaruj masą wierzch babeczek.
- Udekoruj gruszkami.gruszka
Prywatne
Babeczki twarożkowe z gruszkami – uwagi
Zapraszam dziś na mały wynalazek – babeczki twarogowo-gruszkowe z serkiem Almette jabłko-gruszka :)
Serek użyłam tu zarówno do babeczek jak i do ich dekoracji.
W babeczkach twarożek jest dodany do ciasta, a ich wierzch posmarowałam lukrem twarożkowym :)
Serek był dla mnie jesienną inspiracją, dlatego babeczki usiane są też gruszkami pod kilkoma postaciami – do ciasta dałam świeże pokrojone w kostkę, a do dekoracji użyłam gruszki karmelizowane i chipsy gruszkowe.
Jesienny smak i aromat podkreśla dodatkowo rozgrzewający cynamon.
Przepis na babeczki i lukier twarożkowy jest bardzo prosty i szybki do wykonania (tak na prawdę nie potrzebujecie nawet miksera), więc mam nadzieję, że wielu z Was skusi się na niego :)
Podana porcja jest na około 12-15 babeczek.
Ps.
Przy okazji polecam wam również inne moje przepisy na babeczki.
Przepis własny.
Przepisy na wypieki z gruszkami
Wypróbujcie również inne moje przepisy na słodkie wypieki z soczystymi gruszkami. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Popularne Przepisy
Polecane przepisy
Przepis na babeczki z gruszkami i twarogiem
Zapraszam was dziś na bardzo proste i szybkie babeczki z twarogiem i gruszkami. Te babeczki zrobiłam ze smakowym twarożkiem, który jest już lekko słodki. Dlatego do ciasta dodawałam już mniej cukru. Same babeczki z gruszkami są bardzo proste do zrobienia, bo to babeczki bez miksera! Wystarczy składniki wymieszać łyżką, nałożyć do papilotek i upiec.
Babeczki z twarogiem i gruszkami przepis
Zobaczcie mój szybki przepis na babeczki z gruszkami i sprawdźcie jak zrobić babeczki z twarożkiem. Te szybkie babeczki są bardzo smaczne i gotowe ekspresowo. Po ostudzeniu warto posmarować je twarożkiem i podać z kawałkami gruszek :) Przygotujcie takie babeczki gruszkowo-twarożkowe na weekend - rodzina będzie zachwycona! Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na babeczki. Znajdziecie tu mnóstwo inspirujących i pysznych przepisów.