Chai tea – mrożona i ciepła

Przepis na masala tea – w wersji mrożonej i na ciepło

Zapraszam dziś na Chai tea, czyli bardzo aromatyczną herbatę, która doskonale orzeźwiaj w gorące letnie dni, ale również wspaniale rozgrzewa zimą. Przygotujcie ją albo na zimno, albo na ciepło, aby cieszyć się jej niezwykłym smakiem przez cały rok!

Chai tea przepis krok po kroku

Już dziś przygotujcie sobie Chai tea i popijajcie ją na zimno w upalne letnie dni, albo na gorąco w zimowe wieczory.

Chai tea przepis

Wypieki Beaty

Przepis na pyszny syrop chai tea do podania na gorąco i zimno.

5 z 1 oceny

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 15 minut minut

Czas wykonania 20 minut minut

Czas całkowity 35 minut minut

Danie Napoje

Kuchnia Kuchnia indyjska

Porcje 5

Kalorie 10 kcal

Składniki

składniki na chai tea

• 12 ziaren kardamonu ((tych jakby saszetek))
• 8 kulek czarnego pieprzu
• 8 goździków (całych )
• ok 19 cm imbiru ( świeżego – pokrojonego w plasterki)
• 4 laski cynamonu
• 2 gwiazdki anyżu
• 1 laska wanilii
• 1 szczypta gałki muszkatołowej (mielonej )
• 2 łyżki cukru (trzcinowego (lub do smaku))
• 1 litr wody
• 4 torebki czarnej herbaty

Instrukcja

 

Jak zrobić chai tea

• Wodę zagotuj z wszystkimi przyprawami – bez herbaty.
  12 ziaren kardamonu, 8 kulek czarnego pieprzu, 8 goździków, ok 19 cm imbiru, 4 laski cynamonu, 2 gwiazdki anyżu, 1 laska wanilii, 1 szczypta gałki muszkatołowej, 1 litr wody, 2 łyżki cukru
• Po zagotowaniu gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut.
• Po tym czasie dodaj herbatę i gotuj przez kolejne 5 minut.
  4 torebki czarnej herbaty
• Odstaw całość do przestudzenia, a następnie przelej przez sito, aby pozbyć się przypraw.
• Podawaj na ciepło lub na zimno – mniej więcej 1:1 z mlekiem :)

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Składniki Odżywcze

Serving: 100gKalorie: 10kcalWeglowodany: 2.5g

Słowa kluczowe herbata chai tea

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Indyjska herbata mrożona – masala chai – uwagi

Chai tea, to bardzo aromatyczna, pełna przypraw herbata.

Można ją pić na gorąco – wtedy rozgrzewa jak nic, albo w wersji mrożonej – z zimnym mlekiem i lodem :)

Ja ze względu na porę roku piję ją teraz na zimno, ale jak przyjdą chłody to możecie się rozgrzać pyszną chai tea latte z gorącym mlekiem – mleko wtedy dodatkowo spieńcie spieniaczem do mleka, aby uzyskać pyszną mleczną piankę :)

Ja w domu przygotowałam większą ilość chai tea i trzymam ją w lodówce. Kiedy tylko najdzie mnie ochota na coś orzeźwiającego mogę nalać jej sobie trochę do szklanki, dodać lód i zimne mleko i gotowe :D

Jeśli lubicie takie intensywne (a nawet lekko pikantne od dodatku imbiru) smaki, to koniecznie wypróbujcie chai tea.

Ja na pewno przygotuję nową porcję zimą – musi smakować rewelacyjnie, gdy za oknem pada śnieg :D

Wtedy zakupię całe goździki, bo teraz nie miałam i użyłam mielone – przez to moja chai tea wygląda trochę mętnie ;)

A na upały polecam też pyszne frappuccino :)

Przepis znalazłam tutaj.

Polecane przepisy na mrożone napoje

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na mrożone napoje idealne na upalne dni. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Truskawkowa kawa mrożona przepis

Ekspresowa kawa mrożona – Frappe przepis

Idealne frappuccino przepis