Kolorowe ciasteczka z posypką
Przepis na miękkie ciasteczka z kolorową posypką
Zapraszam na pyszne i do tego świetnie wyglądające słodkie kolorowe ciasteczka z posypką. Te ciasteczka przygotujecie bez wałkowania ciasta i bez wycinania ciasteczek foremkami. Do tego kolorowa posypka sprawia, że ciasteczka pokochają wszystkie dzieci. Gorąco polecam!
Spis treści
Kolorowe ciasteczka z posypką przepis krok po kroku
Jeśli lubisz proste i szybkie ciasteczka i lubisz piec słodkości z dziećmi, to koniecznie zrób te ciasteczka.
Kolorowe ciasteczka z posypką przepis
Składniki
składniki na ciasteczka z posypką
- 150 g masła (miękkiego )
- 100 g cukru pudru
- sok z połowy cytryny
- 1 jajko (- u mnie rozmiar L)
- 1 żółtko
- 250 – 300 g mąki pszennej (około 2 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g różnokolorowych posypek (+ dodatkowo trochę do posypania po wierzchu)
- czekolada (rozpuszczona – do dekoracji – opcjonalnie)
Instrukcja
Jak zrobić ciasteczka z posypką
- Masło utrzyj z cukrem pudrem aż będzie białe, dodaj do niego jajko i żółtko oraz sok z cytryny.150 g masła, 100 g cukru pudru, 1 jajko, 1 żółtko, sok z połowy cytryny
- Do mąki – do 250 g – dodaj proszek do pieczenia i wsyp ją porcjami do masła – krótko zmiksuj.250 – 300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Jeśli masa wydaje się zbyt rzadka to dosyp trochę mąki.
- Wyłącz mikser, wsyp posypki i delikatnie wymieszaj łyżką.50 g różnokolorowych posypek
- Ręce zmocz lekko wodą, łyżeczką nabieraj porcje ciasta – brałam takie czuuubate łyżeczki i tocz z niego w dłoniach kulki.
- Odkładaj kulki na przygotowaną blachę – nie musisz zostawiać jakoś specjalnie dużych odstępów.
- Wierzch ciasteczek posyp dodatkowymi posypkami.
- Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 10 minut – będą leciutko rumiane.
- Po upieczeniu ostudź.
- Możesz je udekorować zygzakami z rozpuszczonej czekolady – jeśli chcesz mieć kolorową czekoladę, to w kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę, dodaj do niej odrobinę barwnika spożywczego w żelu lub w proszku i dokładnie rozmieszaj.czekolada
Prywatne
Kolorowe ciastka z posypką – uwagi
Przygotowałam ostatnio moim dzieciom takie kolorowe ciasteczka z posypką, a jak się okazało sama zjadłam ich najwięcej.
Chyba miałam ciasteczkowy głód, bo jak „wyciągnęłam kamyczek”, to runęła lawina.
Dobrałam się nawet do ukrytych pierniczków robionych na święta – o boże jak te pierniczki brunkager są pyszne jak sobie poleżały – w te święta muszę ich zrobić podwójną porcję :)
Ale wracając do moich dzisiejszych kolorowych ciasteczek – wyglądają obłędnie i tak smakują!
To ciasteczka dla tych wszystkich małych dziewczynek i chłopców, którzy siedzą gdzieś tam w nas i wychodzą pobrykać od czasu do czasu :D
Nie można się oprzeć tej miękkości, tym kolorowym piegom, kolorowej posypce na wierzchu i zygzakom z czekolady – dzisiejszy dzień jest dla Was – chłopców i dziewczynek – dziś wszyscy możemy być dziećmi i zajadać się kolorowymi ciasteczkami!
Ps.
Jeśli lubicie domowe ciastka, to koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na ciasteczka.
Polecane przepisy na proste ciasteczka
Zobaczcie również te przepisy na proste i pyszne ciasteczka bez wałkowania i wycinania. Na pewno zasmakują każdemu.
3 komentarze
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Super przepis, mięciutkie a zarazem kruche. Słodkie w sam raz. Robiłam niezliczoną ilość razy. Moje dzieci i ja uwielbiamy :)
Ciastka które miały niewyrosnąć rozlaly się po całej balszce. Przepis dno
Jak widać na zdjęciach moje ciastka się nie rozlały. Może ciasto miałaś za rzadkie?