Krówkowe ptasie mleczko – grzechu warte

Zaktualizowany: 2024 14 lutego
ptasie mleczko toffi5

Przepis na karmelowe ptasie mleczko

Przepis na krówkowe ptasie mleczko to wyjątkowa słodycz, która łączy w sobie tradycyjny smak krówki z lekkością i puszystością ptasiego mleczka. Ta pyszna słodka przekąska składa się z kremowej kajmakowej masy, pokrytej warstwą czekolady, co nadaje jej wyjątkowego smaku i konsystencji. Idealna do podania na przyjęciach, urodzinach czy spotkaniach rodzinnych, zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych. Spróbuj tego przepisu i odkryj prawdziwą przyjemność słodkiego raju!

krówkowe ptasie mleczko

Krówkowe ptasie mleczko przepis krok po kroku

Jeśli lubisz słodkie i jednocześnie lekkie desery na zimno, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

ptasie mleczko

Krówkowe ptasie mleczko przepis

Wypieki Beaty
Przepis na ptasie mleczko w wersji XXL – a do tego w karmelowym smaku.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 20 minut
4 hours
Czas całkowity 4 hours 20 minut
Danie Deser
Porcje 10
Składniki

składniki na ptasie mleczko z kajmakiem

Instrukcja
 

Jak zrobić kajmakowe ptasie mleczko

  • Żelatynę namocz w 150 ml zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzej krótko w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
    30 g żelatyny
  • Odstaw do lekkiego przestudzenia.
  • Ser zmiksuj z masą krówkową.
    500 g serka mascarpone, 1 puszka masy kajmakowej
  • Dodaj skórkę otartą z cytryny, 2 łyżeczki wyciśniętego soku z cytryny oraz cukier waniliowy (dodaj też jeśli chcesz cynamon).
    1 cukier waniliowy, cytryna, 1 łyżeczka cynamonu
  • Dodaj jogurt naturalny i dokładnie zmiksuj.
    200 g jogurtu naturalnego
  • Na koniec wlej rozpuszczoną żelatynę i mieszaj do połączenia składników.
  • Masę przełóż do foremki i wstaw do lodówki, aby stężała.
  • By wyjąć ptasie mleczko z formy zanuż ją ostrożnie w gorącej wodzie (uważaj, aby woda nie dostała się do deseru), a następnie ostrożnie przełóż ptasie mleczko na talerz.
  • Całość możesz udekorować rozpuszczoną czekoladą.
Prywatne
Słowa kluczowe ptasie mleczko
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ptasie mleczko toffi

Domowe ptasie mleczko z kajmakiem – uwagi

Coś mam ostatnio „ciągoty” na toffi. Dziś też przepis z wykorzystaniem masy kajmakowej – polecam tu gotową masę z Gostynia (nie wymaga już gotowania). Zapraszam wszystkich na delikatne i obłędne ptasie mleczko o smaku toffi.

Tylko to ptasie mleczko przygotowane jest w dużej foremce. Tym sposobem z podanej porcji otrzymacie ooogromy deser. Przepis (z moimi małymi zmianami) pochodzi z książeczki z przepisami na Lilianę z Tuperware. Jeśli lubicie takie desery na zimno, to koniecznie zróbcie to ptasie mleczko z kajmakiem.

Polecam wam również inne moje przepisy na desery. Myślę że spodoba się wam mleczna mozaika albo lodowiec na zimno.

ptasie mleczko toffi7
Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
5 z 2 ocen
Postaw mi kawę
ptasie mleczko toffi8

Polecane przepisy na lekkie desery

Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne słodkie desery idealne na deser i na specjalne okazje. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2013 11 marca