Przepisy na domowe przetwory z warzyw

Najpopularniejsze przepisy na przetwory to w moim domu ogórki kiszone, papryczki w zalewie i suszone pomidory w oleju.

Co roku schodzą mi one jak woda. Ile nie zrobię, to i tak zniknie.

Dlatego ze względu na ograniczoną powierzchnię to są główne przetwory warzywne jakie robię.

Zwykle robię też kilka słoików ogórków kiszonych z dołożoną papryczką chili oraz kilka słoiczków ostrego sosu paprykowego.

Na doraźne potrzeby robimy domowy hummus i rożne pasty – jak np. pastę baba ghanoush.

A jakie są wasze ulubione przetwory warzywne? Co pojawia się w waszych spiżarniach?

Popatrzcie na moje przepisy na warzywne przetwory – może coś was zainspiruje.