Name: Ciasto kajmakowe z kruszonką
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 150 g masy kajmakowej ((około 5 łyżek)); pół szklanki oleju; 2 duże jajka; 1/3 szklanki cukru; 1,5 szklanki mąki; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; pół szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego; pół szklanki mąki; 1/4 szklanki brązowego cukru; 1/4 szklanki oleju; kilka rozdrobnionych krówek

Po moim snickersowym brownie zostało mi pół puszki masy kajmakowej, niewiele myśląc wykorzystałam ją do następnego ciasta :)

Upiekłam bardzo proste, a jednocześnie pyszne i mocno karmelowe w smaku ciasto – idealne do popołudniowej kawki lub herbaty.

Dla podkręcenia smaku dodałam do niego kruszonkę oraz rozdrobnione cukierki krówki.

Takie ciasta uwielbiam – szybkie, proste a jednocześnie bardzo smakowite :)

Ps. Zobaczcie jak się mi super trzyma mój jesienny wrzos :)

Ciasto kajmakowe z kruszonką

Wypieki Beaty

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 30 minut

Czas wykonania 40 minut

Czas całkowity 1 godz 10 minut

Porcje

Składniki

ciasto:

150 g masy kajmakowej (około 5 łyżek)
pół szklanki oleju
2 duże jajka
1/3 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego

kruszonka:

pół szklanki mąki
1/4 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki oleju
kilka rozdrobnionych krówek

Instrukcja

Zmiksuj masę kajmakową razem z olejem i cukrem.
Dodaj pojedynczo jajka i dokładnie zmiksuj.
Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i dodaj masy na zmianę z maślanką.
Wlej ciasto do foremki o średnicy 22 cm.
Składniki kruszonki (oprócz cukierków) połącz razem i wysyp na ciasto, po wierzchu posyp rozdrobnionymi krówkami.
Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut - do suchego patyczka.