ciasto z kaszą manną i brzoskwiniami

Zaskakujące ciasto z kaszą manną i z brzoskwiniami

Zapraszam dziś na zaskakujące ciasto z kaszy manny dodanej bezpośrednio do ciasta. Tutaj kasza (taka sucha i prosto z paczki) jest zmieszana z mąką pszenną. Powoduje ona, że ciasto nabiera ciekawej tekstury – podobnej trochę do ciasta drożdżowego. Koniecznie spróbujcie!

ciasto z kaszą manną i owocami

Ciasto z kaszy manny przepis krok po kroku

Już dziś upiecz to pyszne i proste ciasto z brzoskwiniami i kaszą manną. A poza sezonem na brzoskwinie wykorzystaj inne owoce.

ciasto z brzoskwiniami

Ciasto z kaszy manny przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i bardzo proste ciasto z kaszą manną i owocami.
4.80 z 10 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 35 minut
Czas całkowity 1 hour 5 minut
Danie Ciasta
Porcje 16
Kalorie 171 kcal
Wyposażenie
  • Przepis na sporą formę o wielkości około 20/30 cm.
Składniki

składniki na ciasto z kaszą manną

  • 2 jajka ( – użyłam rozmiar L)
  • 150 g cukru ((3/4 szklanki) )
  • 2 łyżki oleju
  • 1 szklanka maślanki (250 ml – może też być kefir)
  • 150 g mąki pszennej ((1 szklanka) )
  • 200 g kaszy manny ((1 szklanka) – suchej)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 800 g owoców (u mnie brzoskwinie)

składniki na lukier do ciasta

  • 60 g cukru pudru ((około 6 łyżek))
  • mleko ( – około 1-2 łyżki)
Instrukcja
 

Jak zrobić ciasto z kaszą manną

  • Jajka zmiksuj z cukrem na puszystą masę.
    2 jajka, 150 g cukru
  • Mąkę zmieszaj z kaszą manną i proszkiem do pieczenia.
    150 g mąki pszennej, 200 g kaszy manny, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Dodaj do masy jajecznej olej, a następnie na zmianę mąkę i maślankę.
    2 łyżki oleju, 1 szklanka maślanki
  • Przelej ciasto do formy o wielkości około 20/30 cm (wyłożonej papierem do pieczenia).
  • Na wierzchu ułóż owoce.
    około 800 g owoców
  • Piecz w 170 stopniach (góra/dół) przez około 35 minut – do suchego patyczka.
  • Po upieczeniu ostudź.
  • Cukier puder zmieszaj z mlekiem i polej lukrem ciasto.
    60 g cukru pudru, mleko
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 171kcalWeglowodany: 3.5gBiałko: 4gTłuszcz: 2gBłonnik: 1.3g
Słowa kluczowe ciasto na kaszy mannie, ciasto z kaszą manną
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciasto z kaszą i owocami

Ciasto z kaszą manną – uwagi

Ciasto z kaszy manny było dla mnie zaskoczeniem. Wcześniej nigdy tego ciasta nie jadłam. Wypatrzyłam go jak zwykle w internecie i postanowiłam wypróbować. Kasza manna w cieście dodaje mu ciekawej tekstury – ciasto jest jakby leciutko grudkowate – ale w taki przyjemny sposób. Dodatkowo ciasto na kaszy mannie długo zachowuje świeżość i nawet po kilku dniach jest rewelacyjne. Ja do swojego ciasta z kaszy manny dodałam pokrojone brzoskwinie – zwykłe i ciasteczkowe (ufo). Możecie również użyć każde inne owoce – te większe warto pokroić na mniejsze kawałki. Wierzch ciasta już po upieczeniu polałam odrobiną lukru – taka wisienka na torcie.

Jeśli lubicie takie proste ciasta z owocami, to koniecznie wypróbujcie przepis na placek z truskawkami i kruszonką (truskawki również możecie zastąpić innymi owocami), lekkie ciasto cytrynowe z borówkami albo proste ciasto jogurtowe z owocami.

brzoskwiniowe ciasto z kaszą manną
proste ciasto z brzoskwiniami
ciasto z kaszy manny

Przepis znalazłam na blogu Gotuj z cukiereczkiem

Polecane przepisy na ciasta z brzoskwiniami

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy z brzoskwiniami. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy: