mango
Mango – przepisy dla każdego!
Mango to egzotyczny owoc, który jest ceniony za swoje soczyste i słodki miąższ oraz za bogactwo witamin i minerałów.
Mango jest popularnym składnikiem kuchni indyjskiej, azjatyckiej i latynoamerykańskiej, ale jest też coraz bardziej popularny na całym świecie.
Mango jest bogate w witaminę C, witaminę A, witaminę E, witaminę K, kwas foliowy i potas. Witamina C i witamina A pomagają wzmocnić układ odpornościowy, a także zapewniają zdrowe i jędrne skóry. Witamina E działa jako antyoksydant, który chroni komórki przed uszkodzeniem. Kwas foliowy jest ważny dla zdrowia ciężarnych kobiet i prawidłowego rozwoju płodu, a potas jest ważny dla zdrowia serca i układu krążenia.
Mango można spożywać na surowo jako przekąskę lub dodać do sałatek owocowych.
Jest również często stosowane jako składnik deserów, koktajli, smoothie i sorbetów.
Mango można również dodać do dań mięsnych, aby nadać im słodką nutę i wzmocnić smak.