Przepis na torcik czekoladowo-orzechowy na 5 urodziny bloga :)
Przepis na tort czekoladowo-orzechowy to doskonałe połączenie smaku czekolady i delikatnej nuty orzechów. Biszkopt czekoladowo-orzechowy jest lekki i jednocześnie intensywny w smaku. Warstwa kremu czekoladowego nadaje torcikowi aksamitną konsystencję i wspaniały smak. Całość jest udekorowana czekoladową polewą i czekoladowymi słodkościami, które dodają chrupkości i intensyfikują smak. To wyrafinowane połączenie słodyczy i wyrazistych smaków, które zachwyci każde podniebienie. Gorąco polecam!
Tort czekoladowo-orzechowy – uwagi
Jak ten czas szybko leci, aż trudno uwierzyć. Właśnie mija 5 lat od mojego pierwszego wpisu na blogu :) Swoją przygodę z blogowaniem zaczęłam od moich ukochanych muffinek czekoladowych, a dziś nawiązując odrobinę do tego pierwszego wpisu zapraszam Was Kochani na wirtualny kawałeczek torcika czekoladowo-orzechowego.
5 lat to spory kawałek czasu, moje dzieci wyrosły, koty się upasły, dołączył do nas chomik, a w zasadzie chomiczka – Łatka, ja zaczęłam biegać, aby jakoś spalić kalorie z tych wszystkich ciast ;) a mąż przerzucił się na maratony.
Blog stał się moją pasją i ciągle nie mam dość nowych przepisów – żebyście zobaczyli ile mam zapamiętanych przepisów „must do” i ile zapisałam zeszytów z przepisami i z nowymi pomysłami, a do tego jeszcze dochodzi szuflada wydrukowanych przepisów i dwie półki książek kucharskich (ostatnio postanowiłam, że już więcej nie kupuję książek z przepisami, ale trudno się czasami powstrzymać ;)).
Szafka z „propsami” (cudeńkami do zdjęć) pęka w szwach i po całym domu mam poutykane deski, tła, naczynia i szmatki …
Ale powiem Wam jedno – z perspektywy czasu – bardzo się cieszę, że mój mąż mnie namówił na prowadzenie bloga, bo daje mi to ogromną satysfakcję – uwielbiam te nowe przepisy, kocham robić im zdjęcia i dzielić się nimi z Wami. Cieszę się gdy je sprawdzacie i Wam wychodzą, a co najważniejsze, smakują :) Lubię odpowiadać na Wasze pytania, radzić, wspólnie cieszyć się i w razie potrzeby pocieszać :)
Za to wszystko bardzo Wam dziękuję!
Przesyłam Wam buziaczki i oczywiście kawałeczek torcika.
Zaglądajcie również na mój funpage na facebooku – @wypiekibeaty oraz na mojego instagrama – wypiekibeaty – będzie mi ogromnie miło widzieć Was również tam – serdecznie zapraszam :D
Jak zrobić taki torcik czekoladowo-orzechowy – wskazówki
Podstawą jest oczywiście biszkopt, a dokładnie biszkopt czekoladowy z orzechami. Mój biszkopt jest z dodatkiem mielonych orzechów włoskich – jeśli macie uczulenie na orzechy, to upieczcie zwykły biszkopt kakaowy, albo nawet podstawowy biały. Ja upiekłam dwa biszkopty w foremkach o średnicy 16 cm, możecie upiec jeden biszkopt z foremce o średnicy 22 cm i przeciąć go na 3 blaty. Ciasto przełożyłam prostym kremem czekoladowym na bazie śmietany kremówki i mascarpone. Na koniec polałam cały tort rozpuszczoną czekoladą i udekorowałam czekoladowymi słodyczami.
Tak przygotowany tort czekoladowo-orzechowy smakował obłędnie! Sami spróbujcie!
Zajrzyjcie również do innych moich przepisów na pyszne domowe torty.
Polecane przepisy na torty czekoladowe
Wypróbuj również inne moje przepisy na czekoladowe torty, tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy. A na blogu znajdziesz mnóstwo innych przepisów na torty o różnych smakach.
A oto moj torcik z tego przepisu na urodzinki syna Dziekuje !