Name: Placuszki dyniowe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 i 1/4 szklanki mąki; 2 łyżki cukru; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; pół łyżeczki cynamonu; pół łyżeczki mielonego imbiru; pół łyżeczki gałki muszkatołowej; pół łyżeczki soli; 1 szklanka mleka; 6 łyżek puree z dyni; 2 łyżki rozpuszczonego masła; 1 jajko

Placuszki dyniowe

Oto kolejny przepis na placuszki z patelni do mojej kolekcji – z racji jesieni są to placuszki dyniowe :)

Będzie tu Wam niezbędne puree z dyni – tutaj znajdziecie sposób ja je wykonać.

Dynia lubi przyprawy, więc zadbajcie o zapas cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej – przydadzą się Wam do innych dyniowych przepisów, albo do przyprawy piernikowej na święta.

Te placuszki rewelacyjnie smakują z sosem waniliowym (tutaj znajdziecie przepis) albo z sosem toffi.

Mi też bardzo smakowały posmarowane masłem orzechowym i polane lekko pogrzanym kremem czekoladowo-orzechowym w typie nutelli.

Z podanej porcji otrzymacie około 8 placuszków dyniowych o średnicy 10 cm (ja robiłam z półtorej porcji).

Placuszki dyniowe

Wypieki Beaty

Przepis na około 8 dużych placków.

5 z 1 oceny

Drukuj Przepis Przypnij przepis

Czas przygotowania 20 minut

Czas wykonania 20 minut

Czas całkowity 40 minut

Danie Placki

Porcje

Składniki

1 i 1/4 szklanki mąki
2 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki cynamonu
pół łyżeczki mielonego imbiru
pół łyżeczki gałki muszkatołowej
pół łyżeczki soli
1 szklanka mleka
6 łyżek puree z dyni
2 łyżki rozpuszczonego masła
1 jajko

Instrukcja

W dużej misce zmieszaj razem wszystkie suche składniki.
W drugiej misce zmieszaj mokre składniki oraz puree z dyni.
Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj.
Smaż małe placuszki (o średnicy około 10 cm) na lekko posmarowanej olejem patelni.
Podawaj z sosem waniliowym, toffi, świetnie pasuje tu masło orzechowe i nutella :)