Przepisy na najlepsze serniki i ciasta z serem
Nie wiem, czy wiecie ale ja kiedyś nienawidziłam serniki.
Nigdy ich nie jadłam – ja się zajadałam makowcami :)
Jedyne odstępstwo jakie mogłam zrobić, to sernik na zimno z galaretką.
Wszystko się zmieniło, gdy byłam w ciąży z moim synem.
Chyba mój organizm zaczął się domagać wapnia i ciągle miałam ochotę na twaróg, jego przetwory i na serniki.
Od tamtej pory sernikami się wręcz zajadam – uwielbiam je pieczone, gotowane i na zimno.
W formie babeczek i w formie ciast.
Teraz nie rozumiem jak mogłam ich kiedyś nie jeść :)
Jak zrobić sernik?
Kiedyś robiło się tradycyjny sernik długo mieszany w makutrze, na kruchym spodzie lub bez.
Teraz – wraz z dostępem do nieprzebranych przepisów z zachodu – pieczemy serniki we wszelkich smakach – czekoladowe, kokosowe, marchewkowe, dyniowe i co tam jeszcze damy radę wymyślić.
Ich bogactwo jest tak wielkie, że kilkakrotnie to robiłam jedynie sernik oreo, a tak to ciągle piekę i robię jakieś nowe.
Sami się przekonajcie ile pysznych przepisów znajdziecie na blogu.
