Ciasteczka dla dużych i małych

Ciasteczko, to takie ciasto w miniaturze.

Niby często niepozorne, ale potrafi zaskoczyć smakiem jak porządny kawałek torcika.

Ich rozmaitość dorównuje różnym typom ciast.

Kiedyś najpopularniejsze w naszych domach były pierniczki wycinane foremkami o przeróżnych kształtach. Teraz w moim domu nie wyobrażamy sobie przygotowań do Bożego Narodzenia bez upieczenia całej masy pierników, który potem obdarowujemy babcie.

Ale pierniczki to nie wszystko!

Mamy całą masę ciastek kruchych,  czekoladowych, z przeróżnymi dodatkami. Mogą być przekładane różnymi kremami. Chrupiące i puszyste. Delikatne jak beziki czy magdalenki i „konkretne” jak ciastka z czekoladą i orzechami.

Każdy na pewno znajdzie dla siebie coś pysznego.

Przede wszystkim – takie ciasteczka domowe – to świetny sposób na spędzenie wspólnie czasu – wałkowanie, wycinanie kształtów, pieczenie i wpatrywanie się w piekarnik, czy się już rumienią. A potem zajadanie ciepłych ciasteczek z mlekiem – takie wspomnienia zostają na całe życie.

Na blogu znajdziecie wiele ciekawych przepisów – sami sprawdźcie.

Oto moje przepisy na domowe ciasteczka: