minipączki z kremem

Przepis na mini pączki z białą czekoladą

Przepis na mini pączusie z kremem z białej czekolady to małe kawałki niebiańskiej słodyczy. Te puszyste pączki, delikatnie obsypane cukrem zmieszanym z aromatycznym cynamonem i wypełnione kremowym budyniem, to wyjątkowy przysmak na każdą okazję. Proste w przygotowaniu, te mini pączki z pewnością staną się ulubionym deserem, zachwycając nie tylko smakiem, ale także uroczym wyglądem. Spróbuj tego przepisu, a na pewno wszyscy będą nimi zachwyceni!

pączusie na tłusty czwartek

Mini pączki z białą czekoladą przepis krok po kroku

Jeśli lubisz słodkie pączusie idealne do zjedzenia na jeden kęs, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

mini pączki z białą czekoladą

Mini pączki z białą czekoladą przepis

Wypieki Beaty
Przepis na szybkie mini pączki na proszku do pieczenia nadziane kremem budyniowym.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 20 minut
Czas całkowity 50 minut
Danie Deser
Porcje 20
Składniki

składniki na szybkie pączusie

składniki do posypania pączusiów

składniki na krem z białej czekolady do pączusiów

Instrukcja
 

Jak zrobić krem z białej czekolady do pączusiów

  • Z mleka odlej około pół szklanki mleka, a resztę podgrzej – dodaj do mleka połamaną czekoladę i zamieszaj aż czekolada się rozpuści.
    400 ml mleka, 100 g białej czekolady
  • W odlanej części mleka rozmieszaj budyń i wlej całość do mleka z czekoladą – mieszaj aż budyń zgęstnieje.
    1 budyń waniliowy
  • Od razu przykryj krem folią spożywczą i odstaw do wystudzenia.

Jak robić szybkie mini pączki z białą czekoladą

  • W jednej misce zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a w drugiej mleko, jogurt, rozpuszczone masło i cukier puder.
    190 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 60 ml mleka, 80 g jogurtu naturalnego, 30 g masła, około 50 g cukru
  • Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj.
  • Odrywaj od ciasta nieduże kawałki i tocz kulki wielkości orzecha włoskiego lub ciut większe.
  • Smaż pączki na głębokim, mocno rozgrzanym tłuszczu – w takiej ilości, aby pączki mogły pływać (jeśli masz termometr kuchenny, to temperatura oleju powinna mieć około 170-180 stopni).
  • Wykałaczką możesz sprawdzić, czy pączki są gotowe – wystarczy wbić ją w środek pączka – są gotowe jeśli wykałaczka wychodzi czysta.
  • Gotowe pączki odsącz na papierowym ręczniku a następnie obtocz w cukrze wymieszanym z cynamonem.
  • Gdy pączki lekko ostygną możesz je nadziać kremem – krem należy przełożyć do worka ze szprycą i nadziać pączki.
  • Jeśli nie masz szprycy, to możesz przekroić pączki i posmarować kremem :)
Prywatne
Słowa kluczowe pączusie z czekoladą
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
proste pączki

Pączusie z kremem z białej czekolady – uwagi

Nie macie za dużo czasu? A może uważacie, że nie umiecie piec? Dzieci Wam przeszkadzają? A tu Tłusty Czwartek! W tej sytuacji te mini pączki z białą czekoladą są dla Was! Jeśli „darujecie sobie” krem z białej czekolady, to już w ogóle te pączusie zrobicie w maksymalnie pół godziny :) Zapewniam, że bez kremu są równie smaczne – więc bez obaw. Jeśli jednak macie te 10 minut więcej i szprycę do kremu, to koniecznie przygotujcie krem budyniowy z białą czekoladą.

Jego przygotowanie jest proste jak drut – jeśli umiecie zrobić budyń, to umiecie też zrobić ten krem – a to co zostanie – a mi zostało – możecie spałaszować z sokiem malinowym – mniam :) Nie ma to jak dwie pieczenie na jednym ogniu – mini pączki i budyń z białą czekoladą :D – kupcie tylko budyń bez cukru, aby nie dostać szoku cukrowego ;) Z podanej porcji wyszło mi 20 mini pączków – jeśli uważacie, że to zdecydowanie za mało – to zróbcie podwójną porcję (kremu wystarczy również na tą większą ilość).

Możecie również wypróbować ekspresowy przepis na mini pączki z jabłkami – je też zrobicie bez drożdży :)

pączki na proszku do pieczenia
mini pączki z białą czekoladą
mini pączki z kremem
Snickerdoodle Poppers

Przepis znalazłam tutaj – podaję z moimi lekkimi zmianami.

Polecane przepisy na mini pączki

Wypróbuj również inne moje przepisy na pyszne słodkie pączusie idealne na deser. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy: