Pancakes jabłkowe

Przepis na pancakes jabłkowe, czyli placuszki z jabłkami

Zapraszam dziś na smakowite placuszki jabłkowe przygotowane z tartym jabłkiem. Te słodkie placuszki o lekko korzennym aromacie doskonale smakują z podanymi na ciepło karmelizowanymi jabłkami. Takie śniadanie na pewno zasmakuje każdemu. Gorąco polecam!

Placuszki jabłkowe przepis krok po kroku

Jeśli lubisz racuszki z jabłkami, to wypróbuj ten przepis na placuszki z tartym jabłkiem – są obłędne!

Pancakes jabłkowe przepis

Wypieki Beaty

Przepis na pyszne placuszki z tartym jabłkiem w środku.

5 z 3 ocen

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 20 minut minut

Czas wykonania 20 minut minut

Czas całkowity 40 minut minut

Danie Śniadanie

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia polska

Porcje 4

Składniki

składniki na placuszki jabłkowe

• 225 g mąki pszennej ( – przesianej – 1,5 szklanki)
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki cynamonu (mielonego )
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (mielonej )
• 1 szczypta soli
• 360 ml mleka
• 2 jajka (rozmiar L)
• 2 łyżki oleju ( lub rozpuszczonego i ostudzonego masła)
• 1 duże jabłko ( starte na dużych oczkach)

składniki na jabłka w syropie klonowym:

• 1 średnie jabłko (, lub pół dużego – obrane, o pokrojone w drobną kostkę)
• 50 ml śmietany kremówki
• 100 ml syropu klonowego

Instrukcja

 

Jak zrobić placuszki jabłkowe

• W dużej misce wymieszaj suche składniki.
  225 g mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki cukru trzcinowego, 2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1 szczypta soli
• W drugiej misce zmieszaj mokre składniki.
  360 ml mleka, 2 jajka, 2 łyżki oleju
• Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmiksuj.
• Dodaj starte jabłko i wymieszaj łyżką.
  1 duże jabłko
• Smaż placuszki na rozgrzanej patelni tylko delikatnie posmarowanej olejem. W trakcie przewróć ostrożnie placuszki na drugą stronę i podsmaż chwilę.
• W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę razem z syropem klonowym.
  50 ml śmietany kremówki, 100 ml syropu klonowego
• Do gotującego się sosu dodaj pokrojone jabłka i podduś je kilka minut – podawaj na ciepło.
  1 średnie jabłko

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Słowa kluczowe placuszki z tartym jabłkiem

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Jabłkowe placuszki – uwagi

Sama się sobie dziwię, że wcześniej nie wpadłam na pomysł, aby usmażyć pancakes jabłkowe. Nie zrozumcie mnie źle – były już przepisy na placuszki z jabłkami i różne wersje racuchów, ale nigdy nie robiłam placuszków z tartym jabłkiem (zawsze było krojone). Dzięki tartemu jabłku, placuszki są delikatne i wilgotne, a różne niejadki to się nawet mogą nie zorientować, że tam są jakieś owoce ;) Do tego cynamon i gałka muszkatołowa – mmmm.

Jak podać placuszki jabłkowe?

Proponuję podać je z syropem klonowym, albo jak ja – przygotujcie jabłka karmelizowane w syropie klonowym – są przepyszne. Wystarczy jabłka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć krótko razem z syropem klonowym i śmietaną kremówką. Ja tu użyłam płynną śmietanę w kartoniku o zawartości tłuszczu 30%. Jabłka lekko ostudź i jeszcze ciepłe podaj z ciepłymi placuszkami. Takie na pewno zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym!

Podaję tu przepis na porcję śniadaniową na 4 osobową rodzinkę (lub na 2-3 głodomorki).

Ps. Zapraszam również do wypróbowania innych moich przepisów na placuszki :)

Przepis na placuszki znalazłam tutaj.

Polecane przepisy na pancakes

Jeśli lubicie proste i szybkie przepisy na placuszki, to koniecznie zobaczcie również te przepisy:

Pancakes przepis

Miodowe pancakes przepis

Marchewkowe pancakes przepis