26lis, 2014

Ciasteczka czekoladowo-pomarańczowe

By |Listopad 26th, 2014|Boże Narodzenie, Ciasteczka|1 Comment

 

Te ciasteczka czekały na mnie prawie rok, bo stwierdziłam, że są takie zimowo-świąteczne i muszą poczekać na odpowiedni moment.

Pewnie ciągle bym do nich „dojrzewała”, gdyby nie koleżanka z pracy – ogromna wielbicielka pomarańczy i moich ciasteczek żurawinowo-jabłkowych. Przekonała mnie, że muszę koniecznie upiec, te ciasteczka icon smile Ciasteczka czekoladowo pomarańczowe

A czemu tak […]

24lis, 2014

Czekoladowe ptysie z kremem kawowym

By |Listopad 24th, 2014|Ciasta różne, Desery i małe co nie co|5 Comments

 

Była już karpatka, były eklerki – obydwa przepisy w tradycyjnej formie – więc nadszedł czas na szaleństwo i kombinacje icon smile Czekoladowe ptysie z kremem kawowym

Tak narodziły się czekoladowe ptysie z kremem kawowym – przeeeeepyszne (a do tego „stawiają na nogi” ;))

Samo ciasto przygotowuje się podobnie, jedynie część mąki trzeba zastąpić gorzkim […]

22lis, 2014

Ciasteczka czekoladowe z orzechami leśnymi

By |Listopad 22nd, 2014|Boże Narodzenie, Ciasta czekoladowe, Ciasteczka, Desery i małe co nie co|2 Comments

 

Te ciasteczka czekoladowe, to czysty obłęd icon smile Ciasteczka czekoladowe z orzechami leśnymi

Mnóstwo czekolady, mnóstwo orzechów laskowych i nutella – bajka.

Mój syn wgryzł się w ciastko i powiedział, że jestem najlepszą mamą na świecie (troszeczkę to na nim wymusiłam, ale tylko odrobinę ;))

Wy też je pokochacie, bo przygotowuje się je niezmiernie łatwo, nakłada łyżką na blaszkę […]

21lis, 2014

Muffinki daktylowe z pekanami

By |Listopad 21st, 2014|Boże Narodzenie, Desery i małe co nie co, Muffinki i babeczki|1 Comment

 

Mam dla Was małe co nieco – akurat na małego głoda icon wink Muffinki daktylowe z pekanami

Zapraszam na muffinki daktylowe z pekanami i masą czekoladowej polewy.

Te muffinki to lekko zmieniony przepis na muffinki klonowe z Moich Wypieków. Zamiast czekolady dodałam masę pokrojonych daktyli – a co mi tam icon smile Muffinki daktylowe z pekanami

Wiem, że pekany są czasami […]

19lis, 2014

Karpatka

By |Listopad 19th, 2014|Ciasta różne, Wielkanoc|4 Comments

 

Uwielbiam karpatkę, mój mąż ją uwielbia, powiem więcej – obydwie nasze rodziny ją uwielbiają icon smile Karpatka

Czy macie tak samo?

Wstyd się przyznać, że do tej pory zawsze robiłam ją z „pudełka” – chociaż już bardzo dawno sama żadnej nie przygotowałam.

„Pudełkowa” jest wygodna, wszystko ma się jak na tacy, tylko wsypać, dodać to […]

17lis, 2014

Miniserniczki w jabłku

By |Listopad 17th, 2014|Ciasta owocowe, Ciasta różne, Ciasta z jabłkami, Desery i małe co nie co, Serniki i ciasta z serem|5 Comments

 

Ten kto wymyślił miniserniczki powinien według mnie dostać za to nagrodę icon smile Miniserniczki w jabłku

Te miniserniczki w jabłku, to już zasługują na Nobla icon smile Miniserniczki w jabłku

Nie rozumiem, czemu sama wcześniej na to nie wpadłam – bo to przecież rewelacyjny pomysł, aby jabłka wykorzystać jako foremkę do upieczenia serniczka.

Mają one jednak jeden duży mankament – „teoretycznie” wymagają […]

15lis, 2014

Chleb ryżowy

By |Listopad 15th, 2014|Chleb i wypieki piekarnicze|0 Comments

 

Dziś mam małą odmianę chlebową icon smile Chleb ryżowy

Upiekliśmy sobie chleb ryżowy – chociaż może nazywanie go ryżowym, jest nieco szumne, bo wcale jakoś specjalnie dużo mąki ryżowej do niego nie idzie icon wink Chleb ryżowy

Zwał jak zwał – chlebek jest rewelacyjny, z przepyszną i bardzo chrupiącą skórką.

Sam „biały chleb” do nas nie przemawia, więc dodaliśmy […]

14lis, 2014

Sernik czekoladowo-kawowy

By |Listopad 14th, 2014|Boże Narodzenie, Ciasta czekoladowe, Serniki i ciasta z serem|2 Comments

 

Zamarzył się mi sernik czekoladowo-orzechowy z mnóstwem mielonych orzechów laskowych (widziałam kiedyś taki na Kwestii Smaku). Przystąpiłam, więc energicznie do pracy – zmieliłam orzechy laskowe do spodu ciasta i zaczęłam poszukiwania ciastek nadających się na spód.

Znalazłam Jeżyki i stwierdziłam, że to będzie bombowy spód icon smile Sernik czekoladowo kawowy

Niestety mój malakser miał zupełnie inne […]

12lis, 2014

Jesienny konkurs

By |Listopad 12th, 2014|Konkursowo :)|18 Comments

 

Miały miejsce ostatnio dwa duże wydarzenia o sporym znaczeniu dla mnie i dla mojego bloga – po pierwsze mam ponad tysiąc Lubisiów na facebooku (wszystkim dziękuję i zapraszam kolejne osoby), po drugie – zmieniłam wygląda bloga.

Z tej okazji ogłaszam konkurs!

Jako że trwa jesień, to będzie to jesienny konkurs.

Waszym zadaniem jest […]

12lis, 2014

Dyniowe oponki drożdżowe

By |Listopad 12th, 2014|Ciasta drożdżowe, Desery i małe co nie co, Smażone, Śniadaniowo i nie tylko, Warzywa na słodko|0 Comments

 

Kupiłam ostatnio piękną dynię Hokkaido i  przygotowałam z niej między innymi te rewelacyjne oponki drożdżowe icon smile Dyniowe oponki drożdżowe

Nie dość, że wyszły bardzo smaczne, to jeszcze ich niezwykły kolor wniósł na talerz słońce (czy też tak uważacie?)

Dzieci nawet nie podejrzewały, że podsunęłam im do jedzenia warzywo icon smile Dyniowe oponki drożdżowe

Ciasto przygotowałam sobie wieczorem i wstawiłam je […]

11lis, 2014

Zmiany, zmiany, zmiany

By |Listopad 11th, 2014|Ogłoszenia|0 Comments

 

Powiadają, że jedyną stałą w naszym życiu jest zmiana. Bloga prowadzę już prawie trzy lata a przez ten czas było wiele mniejszych i parę większych usprawnień, dzięki czemu blog stawał się przyjaźniejszy i przejrzystszy. Czekoladowy temat bloga był moim pierwszym wyborem i wiele osób potwierdziło jego trafność. Pomimo, że bardzo […]

10lis, 2014

Ciasto kokosowe z jabłkami

By |Listopad 10th, 2014|Ciasta ucierane, Ciasta z jabłkami|6 Comments

 

Mam nadzieję,  że nie znudziły się Wam jeszcze ciasta z jabłkami, bo mam kolejny przepis icon smile Ciasto kokosowe z jabłkami

Tym razem to ciasto kokosowe z jabłkami – z dodatkiem mleczka kokosowego i wiórek kokosowych (zróbcie sobie odpowiednie zakupy).

Jest to bardzo szybkie i proste ciasto, smaczne i mało słodkie (więc możecie dać więcej cukru niż […]

8lis, 2014

Konfitura z pigwy

By |Listopad 8th, 2014|Domowe przetwory|0 Comments

Dostałam od koleżanki z pracy reklamówkę pigwy i myślałam, co mam z nią zrobić.

Mąż zagospodarował część na nalewkę (w tym roku powoli robi się całkiem ciekawy zestaw naleweczek ;)), a z reszty zrobiłam konfiturę – świetną zarówno jako dodatek do herbaty (pigwa nazywana jest polską cytryną), jak i do naszych […]