RSS
 
Owocowe Fantazje

Tarta ze śliwkami i kremem

Tarta ze śliwkami i kremem  Zdołałam ostatnio uratować kilka śliwek (zwykle wszystkie zjadam zanim dojdą do domu) i upiekłam z nimi pyszną tartę. Ciasto jest na kruchym spodzie, zapieczone z kremem z mascarpone i świeżymi śliwkami. Miałam z nim troszkę przygód - dałam trochę za dużo kremu [more]

Jagodowy sernik

Jagodowy sernikMmmm - sernik jagodowy - nieziemski :) A wszystko zaczęło się od zmiksowanych, gdzie urzekło mnie zdjęcie obłędnie fioletowego sernika. Podążając jego śladem trafiłam na bloga Elizy i tam znalazłam przepis na to cudo - od razu zapragnęłam go mieć w [more]

Torcik bezowy z owocami

Torcik bezowy z owocamiChciałam Wam dziś zaproponować lekki i bardzo wakacyjny torcik bezowy z owocami - ja tu użyłam truskawki, maliny, jagody i czerwone porzeczki. Słodka beza świetnie się komponuje z lekkim kremem i kwaskowatymi owocami - dzięki czemu na pewno się nie "zasłodzicie" [more]

Czekoladowa tarta z kremem i owocami

Czekoladowa tarta z kremem i owocamiDziś mam dla was przepyszną, podwójnie czekoladową tartę z kremem z mascarpone i owocami. Dlaczego podwójnie czekoladowa? Dlatego, że spód jest czekoladowy od gorzkiego kakao, a krem jest zrobiony z białej czekolady zmieszanej z mascarpone. Smaki w tym cieście świetnie się uzupełniają [more]

Jogurtowe ciasto z truskawkami

Jogurtowe ciasto z truskawkamiW sezonie owocowym bardzo lubimy wszelkie szybkie i smaczne ciasta owocowe. Teraz też mam dla Was taki przepis - na jogurtowe ciasto z truskawkami (oczywiście możecie tu wykorzystać dowolne owoce sezonowe). Podoba mi się w nim to, że nie wymaga używania miksera - [more]

Rolada truskawkowa

Rolada truskawkowaSezon na truskawki w pełni, więc dziś proponuję roladę truskawkową. Jest dość prosta w przygotowaniu, a do tego przepyszna (moja córcia zjadła dwa kawałki na raz i wołała o jeszcze :)). Potrzebny będzie nam do przepisu biszkopt, do tego serek mascarpone, trochę [more]

Ciasto kokosowo-rabarbarowe

Ciasto kokosowo-rabarbaroweSezon rabarbarowy czas zacząć :) Co prawda przez spóźnioną wiosnę rabarbar w ogródku mojej mamy miał ostatnio niespełna 10 cm wysokości, ale na szczęście w sklepach można już dostać "pełnowymiarowy" :) Spieszę więc z przepisem, który wypatrzyłam rok temu, ale nie zdążyłam [more]

Truskawkowe daiquri

Truskawkowe daiquriDziś trochę z innego działu kuchni - lekki, orzeźwiający, przepyszny drink - truskawkowe daiquri. Świetny na upały, bo robiony przy użyciu dużej ilości lodu, pysznie owocowy, a do tego z odrobiną (no może trochę więcej :)) białego rumu. Drink bardziej damski, [more]

Eton mess, czyli przepyszny bałagan :)

Eton mess, czyli przepyszny bałagan :)Eton mess, to typowy deser brytyjski, mocno go rozpropagowała Nigella Lawson, a każdy wie, że jest ona hedonistką jakich mało :) Deser ten ma sprawiać szczęście i rozpieszczać. Niezbędne są tu bezy, śmietana kremówka i owoce. Ja jako podstawę użyłam truskawki, [more]

Tarteletki z malinami i mascarpone

Tarteletki z malinami i mascarponeCoraz więcej pojawia się malin i mają coraz korzystniejszą cenę, więc dziś proponuję tarteletki z malinami i mascarpone. Oczywiście można je zastąpić dowolnymi innymi owocami :) Przepis jest na około 6-8 tarteletek, albo na jedną dużą tartę. Jeśli zostanie wam ciasto, to [more]


Gruszki karmelizowane

01 paź
karmelizowane gruszki

  Sezon na gruszki trwa, więc oprócz jedzenia ich na surowo polecam również podawania ich w innych formach. Bardzo prostym sposobem na wykorzystanie gruszek, a jednocześnie niezwykle smacznym jest mój dzisiejszy przepis, czyli gruszki karmelizowane. Gruszki można jeść same – najlepiej na ciepło (chociaż na zimno też mi bardzo smakowały :)), ale jeśli podacie je […]

 

Sernik kokosowo-dyniowy

29 wrz
sernik kokosowo-dyniowy

  Zachciało mi się znowu jakiegoś sernika, a że lubię nowe przepisy, to oczywiście musiałam wymyślić coś nowego Tak narodził się sernik kokosowo-dyniowy Mleczko kokosowe świetnie współgra z dynią, więc pomyślałam sobie, że to połączenie sprawdzi się również w serniku. Aby nadać ciastu charakteru dodałam sporo różnych przypraw: cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, kardamon. Jako że […]

 

Bananowe pancakes

27 wrz
bananowe pancakes

  Czas na kolejne pyszne śniadanko Mam dla Was rewelacyjne bananowe pancakes. Dzięki bananom placuszki są wilgotne, miękkie i oczywiście rewelacyjne w smaku Do ciasta dodałam też trochę cynamonu, który stworzył z bananami świetną kompozycję smaków. Przygotowanie jest niezmiernie łatwe – dojrzałego banana rozgniatamy widelcem, mieszamy oddzielnie suche i mokre składniki i na koniec wszystko […]

 

Ciasto z gruszkami i sosem waniliowym

26 wrz
z gruszkami i sosem waniliowym6

  Gruszki ostatnio królują w moim domu i często wykorzystuję je w różnych postaciach – a najchętniej jako składnik ciast Teraz też upiekłam sobie ciasto z gruszkami i przygotowałam do niego przepyszny sos waniliowy (świetny również do lodów, lub do polania pancakesów). Do przygotowania sosu waniliowego potrzebny Wam będzie golden syrup – tutaj znajdziecie przepis […]

 

Chleb pszenny na piwie

24 wrz
chleb pszenny na piwie

  Kupiłam sobie wreszcie garnek rzymski i upiekłam w nim chleb Jako że był to debiut, więc pomyślałam sobie, że wypiek też powinien być debiutancki. W ten oto sposób powstał chleb pszenny na piwie – użyłam do niego ciemne piwo typu porter (to które miałam, było bardzo mocne w smaku i „ciężkie” dlatego zmieszałam go […]

 

Ciasto ze śliwkami i kardamonem

22 wrz
ciasto ze śliwkami i kardamonem

  Kocham śliwki, więc moje kolejne ciasto ze śliwkami upiekłam w foremce w kształcie serca Miłość miłością, ale ciacho nie przetrwało długo w swojej serduszkowej postaci Ten przepis jest taki jak lubię najbardziej – bardzo prosty i szybki do wykonania. Na upartego nie potrzeba nawet miksera i wystarczy porządna łyżka do wymieszania całości. Do nadania […]

 

Tort urodzinowy Formuła 1

20 wrz
Tort F1

  Nie ma co tu za dużo pisać – tort mówi sam za siebie Zrobiliśmy tort Formuła 1 dla fana tego sportu. Obawiałam się bardzo obkładania masą cukrową „bolida”, ale zupełnie niepotrzebnie, bo wyszło super Jedyne co, to ciężko się nam pracowało przy wykończeniu, bo tort się jakoś mocno „pocił” – co było dziwne, bo […]

 
No Comments

Posted in Torty

 

Chipsy gruszkowe

19 wrz
chipsy gruszkowe

  Chipsy gruszkowe będą świetną zdrową przekąską dla dzieci i dorosłych. Świetnie smakują i niesamowicie chrupią przy gryzieniu Swoje chipsy przygotowałam z użyciem syropu, ale jeśli dbacie o linię, to wystarczy zastąpić go samą wodą z sokiem z cytryny (zapobiegnie ona nadmiernemu brązowieniu owoców) – wtedy tej wody nie podgrzewajcie. Chipsy gruszkowe możecie oprócz jedzenia […]

 

Babeczki twarogowo-gruszkowe

17 wrz
twarogowo-gruszkowe

  Zapraszam dziś na mały wynalazek – babeczki twarogowo-gruszkowe z serkiem Almette jabłko-gruszka Serek użyłam tu zarówno do babeczek jak i do ich dekoracji. W babeczkach twarożek jest dodany do ciasta, a ich wierzch posmarowałam lukrem twarożkowym Serek był dla mnie jesienną inspiracją, dlatego babeczki usiane są też gruszkami pod kilkoma postaciami – do ciasta […]

 

Czekoladowo-malinowy tort z Celestią

15 wrz
czekoladowo-malinowy tort

  Moja córka kończyła w wakacje swoje 5 urodziny i z tej okazji przygotowaliśmy dla niej jej wymarzony tort – z księżniczką Celestią z bajki My Little Pony Weronika uwielbia maliny, więc upiekłam tort czekoladowy, kupiłam na ryneczku maliny i zrobiłam czekoladowo-malinowy tort z obłędnym malinowym kremem Córka w tym czasie była na wakacjach u […]

 
Strona 1 z 5312345...102030...Ostatnia »