biała czekolada
Biała czekolada – przepisy z czekoladą dla każdego!
Czy biała czekolada, to czekolada? Czy też nie?
Jak dla mnie – jak najbardziej!
Od czekolady mlecznej, deserowej i gorzkiej odróżnią ją to, że nie ma w składzie proszku kakaowego.
Powstaje ona poprzez stopniowe rozpuszczanie masła kakaowego, do którego następnie dodaje się mleko w proszku, cukier i inne składniki.
Taka czekolada, to idealne rozwiązanie dla osób uczulonych na kakao.
Ja sama uwielbiam białą czekoladę i zajadam sobie po kosteczce.
Ale jednak najbardziej lubię ją jako składnik domowych wypieków i deserów.
Świetnie sprawdzi się do przygotowania domowych lodów, musów czekoladowych, różnych kremów do ciast a nawet zrobicie z niej gorącą czekoladę!
Wypróbujcie moje przepisy z białą czekoladą!