Proste przepisy na desery na specjalne okazje i na co dzień
Deser – to słodka potrawa podawana jako osobne słodkie danie na koniec posiłku – najczęściej obiadu, ale także na podwieczorek, albo podczas niezobowiązującego spotkania.
Sam wyraz pochodzi od francuskiego słowa desservir, co oznacza „sprzątać ze stołu” (źródło: Wikipedia).
Takim deserem może być ciasto, czy też kawałek tortu, ale ja deser lubię mieć podany w jakimś kieliszku, lub szklaneczce – jak np. tiramisu.
W moim rodzinnym domu zwyczajowym deserem po obiedzie był budyń z sokiem owocowym, albo kisiel.
Teraz przyznam szczerze, że rzadko serwuję desery na koniec obiadu jako zakończenie posiłku.
Raczej traktuję je jako oddzielny posiłek, przy którym mogę się swobodnie delektować smakiem i teksturą. Bez obaw o coraz mocniej uciskające spodnie ;)
Pyszne desery
Co jest waszym ukochanym deserem?
Może to będą ulubione lody, a może właśnie ten “zwykły” budyń z sokiem malinowym, a może jeszcze coś innego?
Możecie zrobić słynne creme brúlee albo creme caramel, a może domowe trufle lub ptasie mleczko.
A może wystarczy wam ciasteczko, albo słodka babeczka?
Na blogu znajdziecie wiele ciekawych i pysznych inspiracji, którymi możecie zaskoczyć swoją rodzinę i gości :)
