amaretto
Amaretto – przepisy dla każdego!
Likier amaretto to – napój alkoholowy wywodzący się z Włoch.
Ma słodki i lekko gorzkawy smaku migdałów.
Amaretto jest głównym składnikiem wielu drinków. Jest także często wykorzystywane jako dodatek do kawy, czekolady, deserów i ciast, często w połączeniu z migdałami.
Ja nie wyobrażam sobie tiramisu bez amaretto. Przygotowuję delikatnie osłodzoną kawę i gdy wystygnie dodaję do niej likier. W tak przygotowanej kawie maczam podłużne biszkopty, które są podstawą tiramisu.
Popatrzcie jak jeszcze można wykorzystać amaretto w słodkich wypiekach.